鱼肉除了红烧、清蒸,还有什么做法最好吃?——当然是煎啦~特别是风板鱼与煎的做法最配哦!今天我们来学习这款美味的香煎风板鱼,这道美味菜肴由风板鱼作为主材;烧烤料、油、姜等作为辅材,就可以做出一道酥脆可口、鲜美入味、令人回味无穷的美味的香煎风板鱼啦。
主料
风板鱼 :500辅料
烧烤料 :15盐 :5
姜 :5
葱 :5
油 :5
具体步骤
1.原料准备好
2.风板鱼去腮鳞肠洗净
3.放入葱段,姜片,烧烤料,少许盐
4.拌匀,放冷藏腌一小时备用
5.锅中加油,烧八成热下入腌好的鱼煎至两面金黄即可,喜欢酥脆的可以多煎一会儿
无