好吃的凉拌海带干豆腐,好吃的一道凉拌菜,夏季,特别适合吃一些凉拌菜,又清淡可口,又开胃!海带营养很丰富,女性多食用,可以预防乳腺增生,而且几乎不含脂肪。清爽可口的凉拌海带干豆腐啦~老清口了!!海带没有新鲜的,可以用干海带丝泡发,但是泡发后要用开水焯一下。
主料
海带 :200干豆腐 :150
蒜 :适量
香油 :适量
辣椒油 :适量
辅料
白糖 :适量醋 :适量
耗油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.海带用开水煮五分钟后,用凉水泡一会
2.干豆腐因为是熟的,用开水烫一下
3.蒜两瓣,切成蒜末 海带,干豆腐沥干水份,放入所有配料,搅拌均匀