木耳冬瓜汤是一道营养价值很高的靓汤,其中的木耳不仅可以益气强身、养胃活血,它还具有滋阴补肾的功效。冬瓜煮汤有减肥功效,可消除身体水肿。这道美食不光好吃还能养生,因此,它适合不同人群食用。这道美食材料简单,制作方便,一学即会。
主料
木耳 :150冬瓜 :200
甘草 :5
辅料
姜 :15盐 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.准备冬瓜。
2.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切块。
3.泡发的木耳去蒂,洗净。
4.锅内烧水,放入姜末,蒜末和木耳略炒一下,加清水煮沸。
5.沸水放入冬瓜煮熟。
6.放盐后就可出锅。