油淋培根卷金针菇，爱吃培根，因为它入味、浓香、有嚼头；喜欢金针菇，因为它爽口，富含蛋白质等。这两种我们经常吃的食材搭配一起做成卷，口感特殊，嚼起来津津有味。加上油淋，味道变得更加丰富，好吃入味。做法也很简单省事，你也可以试试，味道极好。
主料
金针菇 ：适量培根 ：适量
香菜 ：适量
胡萝卜 ：适量
辅料
油 ：适量具体步骤
1.金针菇切去根部，洗净。
2.培根切开。
3.水开后放入金针菇。
4.水再次煮沸后捞出金针菇。
5.胡萝卜切丝，香菜切段。
6.培根上面摆适量金针菇、香菜、胡萝卜丝。卷紧。
7.收口朝下摆入盘中。
8.放入蒸锅，上汽后蒸10分钟。
9.油烧热，趁热泼在蒸好的金针菇上即可。
