主料
鸡蛋 ：4个面粉 ：80
糖 ：40
牛奶 ：80ml
辅料
油 ：适量盐 ：适量
1.分离蛋清蛋黄
2.蛋黄打匀，分三次加入色拉油50克，搅匀，分三次加入牛奶50克搅匀，低筋面粉80克，搅匀备用
3.蛋白中加入细砂糖50克，打发蛋白，直到筷子可以立住为止
4.打发的蛋白分三次加入面糊中，切拌均匀
5.倒入八寸烤盘中
6.烤箱上下火170度，25分钟左右
烤箱上下火170度，25分钟左右
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“绿色食物”戚风蛋糕怎么做好吃又简单
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