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蕨根糍粑看着营养没有多少,其实蕨根是很多人喜欢食用的一种食物,大多数用它来做成药材,可以说它是种比较珍贵的药材,它对人体有很大的好处,我们可能很少见到,在山村生活的人经常没有食物可以吃,就用蕨根作为食物,蕨根糍粑吃起来还是很不错的。
主料
辅料
具体步骤
1.蕨根粉和适量的山泉水搅拌均匀
2.放入锅内后搅拌直至凝固
3.簸箕里铺来适量的蕨根粉,把成型的糍粑放入包裹好干粉,大功告成了
烹饪技巧
大山深处最淳朴最真的手工糍粑
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