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自己做的鸡蛋炸酱怎么做好吃又简单

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自己做的鸡蛋炸酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 :2个

辅料

黄豆酱 :适量
葱 :适量
油 :适量

具体步骤

自己做的鸡蛋炸酱怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好黄豆酱

自己做的鸡蛋炸酱怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋搅匀,葱切葱花

自己做的鸡蛋炸酱怎么做好吃又简单 第4张

3.热油锅,将鸡蛋炒散

自己做的鸡蛋炸酱怎么做好吃又简单 第5张

4.鸡蛋炒成形后加入黄豆酱

自己做的鸡蛋炸酱怎么做好吃又简单 第6张

5.翻炒均匀

自己做的鸡蛋炸酱怎么做好吃又简单 第7张

6.小火加适量清水熬一会儿

烹饪技巧

鸡蛋酱加清水熬煮一会儿,边熬边用铲子不停的搅动,以免糊锅

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