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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.将豆腐切小块
3.热油锅,下豆腐煎上片刻
4.煎到两面都呈金黄色就可以啦。
5.然后下蒜末炒香。再倒入适量生抽和盐
6.再加入少许水,翻拌均匀后煮上三四分钟就差不多了
7.出锅后撒上葱花
8.出锅咯!配粥好好吃哦!
烹饪技巧
豆腐适当的油煎下会更好吃哦
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