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水豆腐的知识大全
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水豆腐煮黄鸭叫怎么做好吃又简单
10-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄丫叫:2条水豆腐:2块辅料小葱:几根生姜:一块具体步骤1.准备材料2.黄丫叫冲洗一次,放入碟中加少许盐.豆腐冲洗一次,放入碟中加入少许盐.这样可以去除...
煮水豆腐怎么做 - 煮水豆腐的做法
12-27
食材明细主料水豆腐(一斤)辅料葱(10g)蒜瓣(5个)调料猪油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(1勺)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)煮水豆腐的做法步骤1、煎豆腐。2、两面煎微黄。3、弄小块放100毫升水。4、煮开放盐蚝油酱油白糖...
酱炖水豆腐怎么做 - 酱炖水豆腐的做法
02-27
食材明细主料水豆腐(一块)辅料辣椒(一根)配料大酱(适量)鸡精(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炖水豆腐的做法步骤1、豆腐切块备用。2、辣椒切小段。3、放两勺大酱,加清水调成汁。4、起油锅加入蒜末爆香,再加辣椒...
豆豉肉未清蒸水豆腐怎么做 - 豆豉肉未清蒸水豆腐的做法
01-08
食材明细主料水豆腐(500克)辅料生抽(少许)盐(少许)味精(少许)豆豉(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉肉未清蒸水豆腐的做法步骤1、豆腐切块装碟2、肉未生粉,豆豉生抽3、搅拌均匀4、放豆腐上5、撒上豆豉,水烧开蒸...
煎水豆腐怎么做 - 煎水豆腐的做法
12-31
“另类煎豆腐,外酥里嫩。”食材明细主料水豆腐(1块)辅料面粉(20g)面包糠(20g)鸡蛋(1个)葱(1颗)调料食盐(1匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎水豆腐的做法步骤1、普通水豆腐即可。2、豆腐切小块,撒上适量食盐调味。3、豆腐块先...
水豆腐能生吃吗
09-12
可以。水豆腐生吃的方法有很多种,可以凉拌,还可以蘸着豆瓣酱吃。凉拌的话可以加一点小葱,然后放一点海鲜酱油,要是喜欢皮蛋还可以加一点皮蛋,但是要记住,吃不完的豆腐要放进冰箱里冷藏,在常温下豆腐不能存放太久的,时间长了很...
肉末蒸水豆腐怎么做好吃又简单
12-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料内脂豆腐:一盒猪肉:适量香菇:3朵辅料姜:适量辣椒:适量葱:适量具体步骤1.内脂豆腐打开,倒扣在盘子里。2.猪肉剁成肉末,香菇泡发后切成细末,让姜末混合猪肉...
水豆腐蒸多久
02-23
蒸10-15分钟。水豆腐本身就是属于一种比较软的东西,不适合煮更适合蒸,蒸的时间取决于所用的工具,可以放在高压锅里、蒸锅里、电磁炉上中,不同容器蒸的时间也略有差异。如高压锅只需要蒸10分钟就可以了,电磁炉或蒸锅上需要...
好吃的让水豆腐怎么做好吃又简单
04-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟说实话我以前是不知道让水豆腐是什么的,实在外地吃饭的时候看到这个没吃过便点了一盘结果发现也不是当地的特色就是很普通的家常菜,味道还挺不错的我觉...
白水豆腐怎么做 - 白水豆腐的做法
12-28
食材明细主料老豆腐(适量)辅料油辣椒(适量)生抽(适量)调料盐(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白水豆腐的做法步骤1、老豆腐。2、配料。3、豆腐切块。4、放入锅中。5、加入适量清水和盐煮十分钟。6、碗里倒入适量生抽。...
香煎水豆腐怎么做 - 香煎水豆腐的做法
12-29
“水豆腐含高氨基酸和蛋白质含量,谷物中很好的补充食品,其味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,一起学起来吧。”食材明细主料豆腐(1块)调料油(适量)盐(适量)大蒜(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普...
美味让水豆腐怎么做好吃又简单
09-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟美味让水豆腐好吃美味你看的到的,要想吃的好全靠来一手,想不像秀秀你自己来做做这道AAA。你的朋友你的家人正在等着你给他们做一道美味的食物呢。做一...
碎肉水豆腐怎么做 - 碎肉水豆腐的做法
12-27
食材明细主料水嫩豆腐(1盒)辅料猪肉(50g)金针菇(200g)调料蚝油(1勺)豆瓣酱(2勺)淀粉(1勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎肉水豆腐的做法步骤1、猪肉切碎,加入蚝油、淀粉,豆瓣酱腌制一会。2、中火炒熟肉沫。3、水豆腐切成块状备...
好吃清煎水豆腐怎么做好吃又简单
08-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟经过小编多年的厨房经验,我发现任何人都不能小看水豆腐这种虽然随处可见的食材。别看这个水豆腐间简单单,在菜市场和超市都能看到,但是它却有很多种不同...
椒盐水豆腐怎么做 - 椒盐水豆腐的做法
01-03
食材明细主料水豆腐(2块)辅料椒盐(适量)葱花(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐水豆腐的做法步骤1、水豆腐切厚片2、用盐水浸泡出豆腥味3、不粘锅少许油放入豆腐开始煎4、煎至一面金黄翻过另一面继续煎5、两面金黄...
可口的水豆腐烧鱼块怎么做好吃又简单
09-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟可口的水豆腐烧鱼块是用青辣椒和豆腐以及鱼肉等三种食材作为主要的原材料加工制作而成的,豆腐中含有非常丰富的优质蛋白质,这些蛋白质极其容易就会被人...
水豆腐怎么蒸出来最好吃
04-17
在物资匮乏的年代,人们常常用豆腐来代替肉类,以获得人体所需的蛋白质,所以豆腐也被称为“植物中的肉类”。在发展迅速的今天,肉类已经不再像以前那样难以获取,但是豆腐却没有消失在餐桌上。不止是为了果腹,今天的人们也开始...
香辣水豆腐怎么做 - 香辣水豆腐的做法
01-02
食材明细主料豆腐(适量)辅料红99回锅肉调料(适量)葱(适量)淀粉(适量)白糖(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣水豆腐的做法步骤1、豆腐切长条备用。2、葱洗净切小段备用。3、油烧四成热,放入红99回锅肉调料爆香...
焖水豆腐怎么做 - 焖水豆腐的做法
12-27
食材明细主料水豆腐(1盒)辅料大葱(适量)调料豆腐乳(1块)蚝油(1勺)豆瓣酱(1勺)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焖水豆腐的做法步骤1、买的这种超嫩豆腐,都快赶成豆腐花了。2、少油爆香葱末。3、腐乳、蚝油、豆瓣酱、加少量水调...
小米椒蒸水豆腐怎么做 - 小米椒蒸水豆腐的做法
01-05
食材明细主料水豆腐(适量)小米椒(适量)辅料酱油(适量)葱(适量)花生油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小米椒蒸水豆腐的做法步骤1、水豆腐用盐水浸泡至少半个小时。2、小米椒切圈。3、加入葱花。4、加入花生油,酱油,一点点...
嫩滑的建水豆腐怎么做好吃又简单
12-06
准备时间:15分钟    烹饪时间:18分钟豆腐中的蛋白质是最接近动物蛋白,豆腐经火烤,逐渐膨胀,最后竟然成圆球状。咬破脆皮,就见热气从无数蜂窝状小孔中散出,香味扑鼻。补充人体必需微量元素,提高...
家常水豆腐怎么做 - 家常水豆腐的做法
01-07
食材明细主料水豆腐(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常水豆腐的做法步骤1、水豆腐买回来之后用盐水泡两个小时,水中放一小勺盐即可,这样煮出来的豆腐才有味。2、豆腐切成小四...
酸辣水豆腐怎么做 - 酸辣水豆腐的做法
12-28
“前几天想吃豆腐了,反正也只有我一个人吃,干脆弄个酸辣味的,酸用我之前腌的酸梅,辣用我的泡彩椒。都是我的爱!”食材明细主料水豆腐(适量)辅料辣椒(适量)酸梅肉(两颗)调料油(适量)生抽(适量)糖(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
丝瓜笋干水豆腐的做法 絲瓜笋干水豆腐 丝瓜笋干水豆腐怎么做
02-29
“此為江南家常菜,多出現在夏天歺桌上,清口,開胃.也是一款健康菜餚.”食材明细主料絲瓜(300克)辅料笋干(三支)水豆腐(半塊)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜笋干水豆腐的做法步骤1、材料實圖.2、絲瓜用刷清洗,再刨皮.3...
酿水豆腐怎么做 - 酿水豆腐的做法
02-27
“做饺子的时候剩下一点馅,刚好拿来酿豆腐”食材明细主料水豆腐(适量)辅料肉泥(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)植物油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酿水豆腐的做法步骤1、一片老豆腐切6方块,用勺子挖...
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