主料
蒜薹 ：适量猪肉 ：适量
辅料
酱油 ：适量蚝油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量
1.蒜薹洗干净，切成段；肉却成块，放蚝油、酱油、淀粉抓匀腌制，肉可以提前煸炒一下，成出
2.热锅倒油，放蒜薹煸炒
3.放入肉继续煸炒，放酱油煸炒
4.出锅前撒少许盐即可
肉可以提前煸炒成出，也可先煸炒肉直接放蒜薹煸炒
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色香味俱全的蒜薹炒肉怎么做好吃又简单
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