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色香味俱全的胡萝卜炒蒜苗怎么做好吃又简单

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色香味俱全的胡萝卜炒蒜苗怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 :2个
大蒜 :2瓣
蒜苗 :4根
羊肉 :200

辅料

盐 :适量
油 :适量
花椒粉 :适量
生姜粉 :适量
酱油 :适量
鸡精适量

具体步骤

色香味俱全的胡萝卜炒蒜苗怎么做好吃又简单 第2张

1.胡萝卜,蒜苗,大蒜洗干净;

色香味俱全的胡萝卜炒蒜苗怎么做好吃又简单 第3张

2.蒜苗斜切成段;

色香味俱全的胡萝卜炒蒜苗怎么做好吃又简单 第4张

3.胡萝卜切片;

色香味俱全的胡萝卜炒蒜苗怎么做好吃又简单 第5张

4.羊肉切片;

色香味俱全的胡萝卜炒蒜苗怎么做好吃又简单 第6张

5.热锅热油,放入羊肉,炒变色;

6.放入蒜苗白段,加花椒粉,生姜粉,盐,烹入酱油炒香;

色香味俱全的胡萝卜炒蒜苗怎么做好吃又简单 第7张

7.放入胡萝卜翻炒断生;

色香味俱全的胡萝卜炒蒜苗怎么做好吃又简单 第8张

8.再放入蒜苗叶子翻炒;

色香味俱全的胡萝卜炒蒜苗怎么做好吃又简单 第9张

9.撒鸡精炒匀;

色香味俱全的胡萝卜炒蒜苗怎么做好吃又简单 第10张

10.装盘开吃啦!

烹饪技巧

1.蒜苗斜切成段,胡萝卜切片;2.放入蒜苗白段,加花椒粉,生姜粉,盐,烹入酱油炒香;3.放入胡萝卜翻炒断生;4.再放入蒜苗叶子翻炒。