人蔘果熟透了什麼顏色

金黃色或是奶白色中帶紫紅色條紋。成熟的人蔘果香味濃郁，入口汁水豐富，果肉柔軟。人蔘果別名長壽果、豔果等，原產南美洲，現在在中國青海、四川、雲南、湖南、福建、安徽、陝西等地均有種植。人蔘果的吃法多樣，可以去皮直接吃，也可以用於炒肉片等。