二月二吃春餅配上什麼菜

土豆絲、炒豆芽菜、醬肉絲、炒雞蛋、榨菜絲炒肉、涼拌豬耳朵、醬豬頭肉。吃春餅時可以根據自己的口味，酌情新增配菜。春餅是傳統的美食，是用麵粉、清水、食用鹽製作而成的薄餅。做好的薄餅可以直接吃，也可以卷著喜歡的食材一起吃。製作春餅的時候餅和餅坯之前需要刷油，可以避免粘連。