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咬春。春餅是中國的傳統美食,也是二月二常吃的食材。春餅製作的食材包括麵粉、清水、食用鹽、食用油。春餅的做法主要分為兩種,一種是蒸制,一種是烙制。做好的春餅可以直接食用,也可以卷著豆芽菜、肉絲、榨菜絲、肉醬、韭菜、胡蘿蔔、豬頭肉等食材一起吃。
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