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主料
輔料
具體步驟
1.洗好的芹菜,瀝乾水
2.五花肉切碎
3.生薑切漠
4.切碎的芹菜和肉肉加生薑漠剁勻,放入生抽、鹽、油,待用
5.包好的餃子,放入蒸鍋
6.大火蒸15分鐘左右就可以了
烹飪技巧
剁好的餡,我喜歡放半個鐘左右再做,可以放肉肉比較入味
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