在沿海地區，秋季這個季節是吃海鮮的好時候，許多外地人都爭先恐後的準備要向海邊地區進發，他們當然是去吃海鮮了，青島的海鮮中屬河蟹最為聞名，一起來看看水煮河蟹煮多長時間吧。
一、水煮河蟹煮多長時間
水煮河蟹的時長要分情況，有些河蟹的個頭大需要煮的時間長，而個頭小的就煮的時間短一些。但總體來講，用水煮的河蟹只需要花費5至10分鐘即可。
水煮河蟹非常簡單，只要姜買回來的或是打撈上來的河蟹清洗乾淨，然後放到開水當中直接煮就可以啦。煮好的螃蟹非常鮮嫩，如果覺得味道有些淡的話，還可以將螃蟹上的一些喜歡的醬料、醬汁等，都能夠為螃蟹提鮮，使河蟹更加鮮嫩好吃!
二、盤點那些好吃的河蟹佳餚
1.燒烤小河蟹
住在海邊的朋友們，如果可以在海灘上抓到小河蟹，那這時候的小河蟹燒烤起來可是人間美味呢!燒烤小河蟹，首先需要在海水中或者是乾淨的自來水中將小河蟹清理乾淨，然後刷上一些燒烤醬料，再放到乾淨的盤子中，再放到烤架或者烤箱裏烤制10分鐘左右，然後撒上一些美味的燒烤乾料就可以吃啦!燒烤出來的小河蟹味道絕不比其他的燒烤海鮮差，反而更勝其他呢!
2.爆炒蒜香蟹肉
大家都聽説過蒜香蠔肉，但是沒有吃過蒜香蟹肉吧，今天給大家介紹一種蟹肉美味佳餚，就是爆炒蒜香蟹肉，非常簡單，只需要將螃蟹肉剝出來，放到乾淨的盤子中，再切一些蒜末，一起到熱油中爆炒，炒出來的蒜香蟹肉超級香，超級鮮嫩，特別下飯!
以上內容就是關於秋季的海鮮日常小知識了，大家想去海邊的時候要記得做好防曬和其他的防護措施哦!秋季到海邊吃海鮮一定不能錯過的就是河蟹了，看了以上的文章，大家已經知道水煮河蟹煮多長時間這個問題的答案了，水煮河蟹特別好吃，等到了海邊記得一定要嚐嚐看呀!
