「自制」微波烤茄子怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

茄子 ：1個

輔料

蒜 ：7—10片
鹽 ：半勺
雞精 ：鹽的一半
葱 ：適量

具體步驟

1. 茄子對半切在茄肉劃幾刀好入味；蒜搗成蓉；切好葱花。

2. 將蒜蓉、鹽、雞精、油拌好

3. 將茄子刷上油(如果想要顏色好看點可以再刷點醬油），再將拌好的料抹滿茄肉；放入微博爐微12分鐘。

4. 微好第一遍再刷上一層油撒上葱花再微12分鐘。ok