椒鹽平蘑怎麼做 - 椒鹽平蘑的做法

“今天做的這個椒鹽平蘑是老少皆宜、非常好吃的一道菜。做法也非常簡單。營養之快手菜。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椒鹽平蘑的做法步驟

• 1、平蘑去根洗淨

• 2、撕成小條狀

• 3、雞蛋、麪粉、澱粉、椒鹽（胡椒粉、花椒粉和鹽）

• 4、雞蛋、麪粉、澱粉、鹽用水調和

• 5、把平蘑裹上面糊，油炸（因炸平蘑不易上色，可撈出，復炸）

• 6、出盤，再撒一些椒鹽。

小竅門

實物沒有炸焦呢，不要爲難看的樣子嚇到啦。真心好吃，薦