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“很多人對韓國泡菜癡迷,而我更喜歡自己做的白醋泡菜。既乾淨衛生,又健康,更開味。泡菜西芹牛柳,酸甜爽脆,營養又美味哦······”
1、準備好食材。
2、牛柳切粗絲,加入生抽、料酒、澱粉、食用油拌勻備用。
3、泡包菜切絲備用。
4、西芹、紅椒洗淨切絲。
5、鍋中油熱、下牛肉絲滑散,盛起備用;鍋中餘油下西芹炒勻,倒入泡菜。
6、倒入滑好的牛柳,炒勻。
7、加入鹽、胡椒、豉油,翻炒均勻。
8、撒入紅椒絲,調好味,炒勻即可盛起。
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