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主料
輔料
具體步驟
1.先把土豆切成條,放入鹽水中醃製,一到兩小時。
2.倒上小半鍋水,等水燒開時,放入土豆,等土豆煮變色了,撈出晾乾。
3.倒上小半鍋油,等油燒到七成熱,便放入土豆開始炸,等土豆變成金黃色時,就撈出瀝油。不燙手時就可以食用了。
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