主料
雞蛋 :2個輔料
鹽 :適量蔥 :適量
油 :適量
1.準備好雞蛋和蔥,蔥洗乾淨備用
2. 將雞蛋打入碗中,然後加入適量的鹽
3.用筷子將雞蛋打散,加入的水和雞蛋比例是:1:1因爲個人喜歡麻油,所以在這就沒有加入油,如果不喜歡麻油的小夥伴,此時可以加入適量的油
4.家裏今天沒有煮飯,所以在電飯鍋內直接加入了開水,將碗放入,開啟電飯鍋電源
5. 大約5分鐘樣子,開啟電飯鍋蓋子,如果此時蛋已經成型,那麼可以加入蔥和麻油(如果之前放過油的,那麼此時不需要加麻油了),如果沒有成型,那麼在蒸會
6.放入蔥和麻油後,蒸1到2分鐘就可以出鍋了
這個燉蛋其實很簡單,在煮飯的時候可以一起完成!