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脣齒留香的韭菜炒豬血怎麼做好吃又簡單

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脣齒留香的韭菜炒豬血怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豬血 :1塊
韭菜 :200

輔料

食用油 :適量
料酒1湯勺
小紅辣椒 :5個
生抽1湯勺
蒜 :2瓣
鹽 :少許

具體步驟

脣齒留香的韭菜炒豬血怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬血切成小塊,韭菜洗淨,切成寸段。

脣齒留香的韭菜炒豬血怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋底油,加入蒜片,小辣椒煸香

3.下入豬血翻炒,加入料酒,生抽,鹽,水少許

脣齒留香的韭菜炒豬血怎麼做好吃又簡單 第4張

4.加入韭菜

脣齒留香的韭菜炒豬血怎麼做好吃又簡單 第5張

5.快速翻炒均勻

脣齒留香的韭菜炒豬血怎麼做好吃又簡單 第6張

6.裝盤

烹飪技巧

下入韭菜後要快速翻炒就可以了!