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自己做的戚風小蛋糕怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:1.36W
自己做的戚風小蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

色拉油 :30
糖 :30
雞蛋 :兩個
低筋麪粉 :150
牛奶 :50

輔料

醋 :一滴

具體步驟

自己做的戚風小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將雞蛋黃和牛奶色拉油,低筋麪粉攪拌

自己做的戚風小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蛋白加醋,加糖分三次打發

自己做的戚風小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用裱花袋把蛋糕液放入蛋糕模

自己做的戚風小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.看吧,嘻嘻,170度,上下,20分鐘

自己做的戚風小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.好吃的蛋糕做好了。

烹飪技巧

一定要讓蛋糕只有六七分滿,我的就有八九分,都溢了。

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