關閉→
當前位置:醉香屋>美食>菜譜>脣齒留香的包糉子怎麼做好吃又簡單

脣齒留香的包糉子怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:2.98W
脣齒留香的包糉子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

糯米 :1500

輔料

白糖 :500
糉葉 :適量
紅棗 :500

具體步驟

脣齒留香的包糉子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1.提前泡糯米6~12個小時。紅棗2個小時。

脣齒留香的包糉子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.2.幹糉葉洗洗乾淨。我洗了兩遍。 然後放在滾燙的熱水裏泡着備用。

脣齒留香的包糉子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.3.清洗溼糉葉。乾淨後撈出來備用。

脣齒留香的包糉子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.4.清洗綁糉子用的繩子,最好用熱水燙一下。乾淨衛生。

脣齒留香的包糉子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.5.把糯米水和紅棗水倒掉。混合紅棗,糯米,白糖。準備開始包。【具體怎麼包可以百度】

脣齒留香的包糉子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.6.把糉子放在電飯鍋或者是高壓鍋裏。水要漫過糉子。普通鍋煮2-3小時。 高壓鍋煮1小時。

烹飪技巧

包糉子的時候,用兩張糉葉,一張乾的,一張溼的。溼的在裏面,靠近糯米。這樣包出來的的糉子味道會更好!開鍋後用小火滿煮

TAG標籤:#糉子 #好吃 #留香 #脣齒 #包糉子 #