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主料
輔料
具體步驟
1.準備食材,麪包粉、食鹽、酵母粉、雞蛋、油、水、白糖
2.將雞蛋磕入麪包機中,食鹽、白糖放在兩個對角。倒入油和水
3.放入麪包粉,中間挖一個小坑,放入酵母粉
4.啓動兩個和麪程序,已經出膜了
5.麪糰發酵至兩倍大。麪糰取出排氣,分成四個小份,擀成長條狀
6.從下至上捲起來,放進麪包機中
7.再次發酵2倍大,啓動烘烤程序
8.麪包烤好後取出,晾涼就可以啦
烹飪技巧
無
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