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今天突發奇想想要吃豬蹄,所以一下班我就去買了豬蹄,但是買了之後但是卻不知道要怎麼去做豬蹄,但是我就突然看到了啤酒,就立刻決定了我要做一個啤酒燒蹄膀,用高壓鍋壓一下很快就可以煮熟就可以吃到香香軟軟的豬蹄了,真的超好吃的。
主料
輔料
具體步驟
用水焯過蹄膀,
姜大蒜切丁
焯過水的蹄膀洗乾淨,鍋裏面放少許油,等油熱了放姜蒜八角再放蹄膀炒一下。
放醬油,再放啤酒
再把它放高壓鍋裏面壓10分鐘。
.10分鐘過後,把氣放了,就可以出鍋了。
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