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主料
輔料
具體步驟
1.雞翅洗淨焯水備用
2.鍋底放少許油,加入蔥薑蒜,八角,花椒炒出香味
3.倒入焯好水的雞翅小火煎炒片刻
4.加入料酒,鹽,醬油繼續小火炒雞翅
5.倒入適量可樂入鍋,中火燜雞翅
6.鍋內湯汁快燒乾時夾出雞翅裝盤!
烹飪技巧
無
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