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主料
輔料
具體步驟
1.麪粉、酵母、溫水混合和成麪糰,餳15~20分鐘左右
2.餳好的麪糰分成若干個小面團
3.將小麪糰擀成麪皮,取其中一個豆沙餡放到擀好的麪皮上
4.將面皮包成包子形狀,再輕輕壓平,雙面沾上少許芝麻
5.包好的豆沙餅放入空入炸鍋烤盤
6.空氣炸鍋190度預熱3分鐘,放入裝有餡餅的烤盤,烤6分鐘,中途翻個面
烹飪技巧
和好的面需要餳15分鐘左右
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