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主料
輔料
具體步驟
1.杏鮑菇洗乾淨
2.切成圓片
3.平底鍋裏放少許黃油
4.等黃油融化後,放入杏鮑菇
5.均勻地撒點鹽
6.撒點黑胡椒碎
7.煎一段時間感覺有點發軟了
8.把杏鮑菇反面
9.繼續煎,這時會箭出水來,中途可以翻面
10.一直煎到汁水收幹即可
烹飪技巧
杏鮑菇煎制會出水,一直煎到汁水收幹即可!
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