脣齒留香的香煎杏鮑菇怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

杏鮑菇 ：5個

輔料

油 ：適量
黑胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.杏鮑菇洗淨備用。

2.切薄片備用。

3.全程小火，鍋裏加入少量油，加入杏鮑菇片。

4.鹽均勻的灑在表面上。

5.加入適量的黑胡椒粉。

6.翻面繼續煎，加入鹽和黑胡椒粉。

7.再次反面，出鍋即可。

8.成品圖

烹飪技巧

煎杏鮑菇一定要全程小火，鹽和黑胡椒粉都要適量，少許即可。杏鮑菇變色後出少許水就好了。