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主料
輔料
具體步驟
1.食材,油條,雞蛋,醬,蔥花,香菜碎;
2.麪粉加適量鹽,水和成麪糊;
3.電餅鐺加少許油,麪糊倒入,攤平;
4.打入雞蛋;
5.把雞蛋攤開;
6.撒上蔥花香菜;
7.定型後,翻面,抹上醬,油條擺好;
8.捲起即可。
烹飪技巧
麪糊稀稠適中。
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