正常一斤黄豆出多少豆腐

二至四斤的豆腐。豆腐是黄豆经过多道工序而成的，将新鲜黄豆泡软后，打磨成浆，用纱布过滤黄豆浆，倒入锅中煮沸，最后一步添加石膏粉时要分次加入浆液中，当慢慢浮出凝块豆腐就制作好了。黄豆产出豆腐的重量主要看豆子的质量，和制作的技术。