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2.5-3斤。豆沙馅需要先将红豆泡好,然后放入锅中加水煮红豆,煮40分钟后加入冰糖,再次煮15分钟,然后将红豆搅碎即可。豆沙馅煮要是用来做豆沙饼的,也可以用来做酥饼等等。豆沙馅在保存的时候可以分成一小份一小份,密封冷藏。
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