4-5斤。做豆腐之前需要准备好黄豆,盐,豆浆机。黄豆要提前泡发12个小时左右。用豆浆机把黄豆磨制成豆浆,然后把盐和水按一定比例调制好,加入豆浆中,并且边加边搅动。把未成形的豆腐静置几个小时,把里面的水分挤干净,过滤豆渣后豆腐就制作完成了。
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4-5斤。做豆腐之前需要准备好黄豆,盐,豆浆机。黄豆要提前泡发12个小时左右。用豆浆机把黄豆磨制成豆浆,然后把盐和水按一定比例调制好,加入豆浆中,并且边加边搅动。把未成形的豆腐静置几个小时,把里面的水分挤干净,过滤豆渣后豆腐就制作完成了。