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主料
辅料
具体步骤
1.把杏鲍菇根部去掉,洗净
2.用水焯一下
3.葱切好备用
4.把猪肉切成片用淀粉勾芡一下,把锅里放油待油温烧热时煸炒肉片
5.把肉煸炒变色后放入葱继续炒,炒出葱香味放入杏鲍菇炒拌,在放入蚝油,五香粉,盐炒拌均匀,放入少量温水,最后放入鸡粉炒拌均匀即可
6.一道美味的杏鲍菇炒肉就做好了
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