这道尖椒鸡蛋香菇饺子是一道适合趁热吃的美食,饺子是一道和包子差不多的食物,它们都是将蔬菜和肉类剁碎然后用面皮包起来煮熟后就可以吃的美食,饺子的制作方法在我看来比包子简单,现在还有制作饺子的工具,就更简单了,所以快来学会吧。
主料
尖椒 :适量香菇 :适量
鸡蛋 :适量
辅料
面粉 :适量具体步骤
准备工作,把尖椒剁碎,捏掉水,把鸡蛋打散放锅里倒少量油煎熟,把香菇放热水里抄抄,然后将面团揉光滑 搓成长条,分剂子,全部按扁,用擀面杖全部擀成皮
这时拌馅子 倒入香油 玉米油 蚝油 盐 鸡精 酱油 朝着一个方向多搅拌会,依次捏紧收口包好饺子,锅里放水烧开 两次开锅就OK啦