八宝粥里放白糖还是红糖

白糖。每个人的口味和喜好不一样，制作八宝粥的过程中也可以添加适量的红糖。八宝粥是常见的食品，别名腊八粥、佛粥、七宝五味粥等，制作的食材丰富，包括桂圆、葡萄干、莲子、薏仁、松子仁、黑米、糯米、粳米等。煮八宝粥使用的米，需要提前浸泡，煮出来的八宝粥口感会更软糯。