西柚泡水用冷水还是热水

冷水。可以将西柚放在水里多泡一段时间，将苦味去掉，这样做出来的柚子茶味道更好，也更加的香甜，当用热水泡，会将西柚表面的苦味激发出来，降低西柚的口感，还可以将西柚放在凉水里多洗几遍，直到将苦味洗掉。在泡之前最好用将西柚表面搓洗一遍。