春天吃黄皮可以吗

可以。黄皮是可以直接带着果皮一起食用，也可以选择去除黄皮的果核再食用。黄皮除了可以直接食用之外，还有其他的烹饪方法，黄皮的果皮削下来可以留着煲汤喝，黄皮除了可以煲汤之外，还可以将果核去除掉，将果皮和果肉混合均匀之后加入冰糖熬制成黄皮果酱。