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放入泡菜坛中密封起来放置于避光干燥通风阴凉处保存即可。泡菜经过食用盐的腌制一般不容易变质，但是高温环境下依然会滋生细菌等，所以在保存时需要避免阳光的直射，密封起来可以减少与空气的接触也会避免细菌等微生物的滋生。
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