虫草花凉拌怎么做好吃

先把虫草花简单清洗， 然后捞水 放入碗中，碗里接着放一些自己喜欢的调味料，比如白糖，芝麻油，鸡精，香菜，在放少许辣椒，拌匀以后就可以食用了。虫草花的表面有很多真菌狍子粉，所以在清洗时不要浸泡，这样才能保证口感不被破坏，也能保存其食用价值。