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三款面包制作怎么做好吃的知识大全
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三款面包制作的做法 果酱大餐包、椰蓉辫子包、奶酪橄榄包 三款面包制作怎么做
03-01
食材明细主料全麦面粉(350克)鸡蛋(一枚50克)细砂糖(30克)活性干酵母(5克)鲜牛奶(100克)辅料食盐(适量)麦芽糖(适量)清水(80克)鲜奶油(30克)红果酱(80克)椰蓉酱(80克)软奶酪(70克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三款面包制作的做法步骤1、...
面包机制作酸奶怎么做 - 面包机制作酸奶的做法
02-05
食材明细主料牛奶(1000ml)糖(60克)辅料菌粉(1支)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机制作酸奶的做法步骤1、准备好玻璃瓶消毒2、晾干3、500毫升牛奶加60克糖,小火煮至糖化了4、加入剩下的500毫升牛奶倒入一小包菌粉搅...
燕麦面包的做法 燕麦面包(可制作三明治) 燕麦面包怎么做
12-30
“朋友给了一大包燕麦片,就这样泡牛奶吃真的不太喜欢这个口感!索性做成面包来把它们消耗掉。加了葡萄干,蔓越莓,南瓜子仁,改善了口感,非常不错的一款低脂面包!值得一试!还可以制作三明治,也是非常好吃的”食材明细主料即食燕麦...
面包机制作肉松怎么做 - 面包机制作肉松的做法
12-27
食材明细主料猪瘦肉(500g)辅料生姜(2片)大葱(3小段)调料料酒(适量)生抽(25g)油(35g)盐(2g)味精(3g)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机制作肉松的做法步骤1、瘦肉顺着纹路切小片,放生姜、大葱、料酒焯水略煮后,另起一高压锅放适...
每一款都“鸭味”十足 - 鸭翅三种常见的制作方法
06-18
提到鸭翅,相信有些小伙伴会觉得比较陌生吧。鸭翅,在餐桌上不是那么普遍,大多数人都是购买现成的麻辣鸭翅来食用。其实鸭翅的烹饪方法也是非常多的,不仅可以煮着吃,还能炒着吃,而且不同的做法,都会呈现不同的口感。那么,大家一...
三挞制作怎么做 - 三挞制作的做法
03-01
食材明细主料饼模(适量)蛋白(适量)蛋黄(适量)辅料糖粉(适量)吉士粉(适量)炼乳(适量)鲜牛奶(适量)蓝莓酱(适量)鱼肉松(适量)蜜豆(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三挞制作的做法步骤1、事先压好的饼模。2、蛋白加糖粉打发,蛋黄加吉...
手工面包的做法 手工面包制作流程 手工面包怎么做
02-27
“面包,对于家庭烘焙来说是一道“难关”,也是家庭烘焙最具有挑战性的活儿。在制作过程中感受到面团一步步的成熟,一步步的变成你希望的样子,那种兴奋与成就感难以言喻。乐于享受生活的人,一起享受纯手工面包的乐趣吧!”食材...
制作年糕的做法 制作年糕(面包机版) 制作年糕怎么做
01-05
“制作年糕(面包机版)”食材明细主料糯米(250g)水(250g)辅料色拉油(15g)其他(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)制作年糕的做法步骤1、将糯米淘洗干净,最少浸泡3-4个小时,浸泡到糯米饱满。2、将浸泡好的糯米和水放进面包机桶里,水的...
让你快速学会制作面包 - 面包机怎么做面包好吃
03-07
现在很多人都喜欢吃面包,面包是西式糕点当中比较受欢迎的,我们平时除了在面包房可以买到面包之外,现在很多小伙伴也喜欢自己在家里制作,尤其是出现了面包机这种比较方便家庭制作面包的机器,因此更加受到小伙伴的喜欢!那面包...
你知道吗 - 如何制作好吃的面包
04-14
其实现在大家的早餐已经不仅仅是吃豆浆加油条了,很多人开始吃烤面包片,还可以搭配各种酱料以及蔬菜鸡蛋做成好吃的三明治。那么问题来了,总是买外面的面包大家总觉的添加剂太多吃起来不是很安全。于是就有很多人自己买面...
做面包的详细过程助你做出好面包 - 面包的制作方法
10-30
时隔几年面包已经赢得大多数中国人的喜欢,中国人的早餐、午餐、晚餐,面包符合现代人的口味。特别是,根据现在的生活节奏太快每天都来不及做食物,吃面包就能解决所有问题,又快又营养。但是,面包制作也有复杂的10阶段。首先了...
面包机制作粗粮面包怎么做 - 面包机制作粗粮面包的做法
01-02
“减肥健身的朋友必学食谱”食材明细主料面粉(4勺)鸡蛋(2只)粗粮(2勺)牛奶(250g)辅料酵母粉(2g)盐(少量)糖(适量)色拉油(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面包机制作粗粮面包的做法步骤1、2勺的粗粮,用牛奶泡发。2、面包机里放入...
面包老面制作方法怎么做 - 面包老面制作方法的做法
01-05
“一款用来制作面包的老面,加入会口感更好,提前做好才行。”食材明细主料高粉(110g)水(70g)酵母(1.5g)辅料盐(1.5g)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)面包老面制作方法的做法步骤1、东西准备好。2、和面机揉成面团。3、发酵至两...
炸酱面的做法 炸酱面的制作,包括面条的制作 炸酱面怎么做
02-28
“这是和北方一个姐姐学做,不知道学得正不正宗,但是味道是相当不错的,这到底应该叫扯面呢?还是拉条呢?还是拉面呢。。。?反正就是面条。。。!!”食材明细主料面粉(适量)肉碎(适量)辅料豆角(适量)黄瓜(适量)配料花生油(适量)酱油(适量)甜面...
杂粮制作炒剪刀面的做法 一款杂粮制作“炒剪刀面” 杂粮制作炒剪刀面怎么做
02-29
“今天收拾粮食储藏柜,里面左一包右一包杂七杂八一大堆,除了颗粒状的粮食再有就是粉类的粮食,每包多则一二斤少则几两,随意取了一些制作了一道面食。和好面后也懒得去擀它,因此用剪刀把面团剪成面鱼先煮后炒,感觉特好吃,呵呵...
面包机制作酸奶怎么做好吃又简单
11-02
准备时间:11分钟    烹饪时间:60分钟主料纯牛奶:500ml辅料酸奶菌:半包细砂糖:25具体步骤1.先将酸奶容器用沸水消毒备用2.先倒入250ml牛奶再加入酸奶菌半包,细砂糖25g用筷子搅拌再加入250ml再...
面包机制作面包的方法多吗
08-28
多。最简单的方法是参考买面包机时附赠的面包制作教程。使用面包机需要注意以下的几点:1、初始材料加入时都要均为室温。2、放面包机的平台要平稳、干净。3、使用面包机过程中,需要停止面包机直接按下取消按钮就可以停...
面包机版快速制作全麦面包怎么做好吃又简单
01-19
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:250牛奶:180鸡蛋:1个耐糖酵母:1大勺辅料糖(细砂糖最好):3大勺具体步骤1.把除酵母外的所有材料倒入面包桶内,启动普通面包程序,开始自动揉面。揉20分...
面包控不可错过的一款小面包的做法 面包控不可错过的一款小面包,香味十足巨好吃! 面包控不可错过的一款小面包怎么做
12-28
“香味超浓郁的黑芝麻小面包,柔软香甜,造型简单,学会了早餐再也不用愁了!两股辫子扭一下,塞进模具,造型别提多简单了,手残党都不用怕,操作零难度,颜值也的说的过去的!”食材明细主料日式吐司面包粉(200g)低筋面粉(20g)奶粉(10g)牛奶(12...
红豆面包的做法 面包机制作红豆面包 红豆面包怎么做
02-27
“基于昨晚的失败,今早很不甘心啊,于是决定重新做一个面包,而且直接跨越难度,用面包机做个花式的,哇,大成功啊,比外面买的还好吃。太美味的,特别是刚刚出炉那阵,整个家里都飘香了~”食材明细主料高筋面粉(140g(269ml))牛奶(70ml)红豆...
几款煎包制作介绍 - 怎么包煎包
04-12
煎包是用油煎的,以面粉和各种馅料混合制成的一种包子。煎包味道香酥柔软,不十分油腻又有恰到好处的口感,因而日常生活中喜欢吃煎包的人数还是很多的。你知道怎么煎包吗?下面推荐几款煎包的做法,爱吃煎包的朋友们可以尝试在...
手工面包制作流程的做法 27的烹饪日记——没有面包机的手工面包制作的一般流程 手工面包制作流程怎么做
02-24
“最近开始迷恋面包了~但是,27并没有面包机,所以,就研究了一下手工的一般面包的面皮的做法~恩恩~以下介绍的是用的丹麦面包的面皮的食材,但是其他面包的的面皮做法步骤也是一样的~恩~~”食材明细主料高筋面粉(170g)低筋面粉...
面包机制作猪肉松怎么做好吃又简单
10-25
准备时间:8分钟    烹饪时间:60分钟主料猪后腿肉:600辅料盐:6糖:10耗油:15花生油:15黑芝麻:10具体步骤1.将猪后腿肉洗干净;2.去掉白膘和肉筋,切成小块;3.锅里加入热水烧开,把切好的肉块放入锅内4....
经典基础款英式面包怎么做 - 经典基础款英式面包的做法
01-28
“想买烤箱不是一天两天了,后来也跟着视频里学了基础款的面包,反复的经过试做,最后觉得可以见人了,别看不好看,但真的挺好吃,味道超香,最主要是方便,第二天的早餐可就省事了。”食材明细主料高筋粉(500g)辅料盐(3g)酵母粉(5g)其他(口...
五款飘着酒香的烘焙小作怎么做好吃又简单 - 黑啤酒面包
01-18
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料小米:30高筋面粉:200全麦面粉:80辅料红糖:15即溶酵母:4盐:1/4小匙黑啤酒:160水:85无盐黄油:15装饰:高筋面粉(整形时用):50具体步骤1.小米洗干净后沥干水分,再加入85...
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