家庭版麻辣鸡丝的做法的知识大全

食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）陈醋（适量）麻油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）香菜（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版麻辣鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉凉水下锅，加葱姜料酒，大火煮开小火煮...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料软丝：100公克蒜仁：20公克芹菜：50公克太白粉：4大匙辣椒片：1茶匙花椒粉：1/4茶匙盐：1/4茶匙鸡粉：1/4茶匙辅料具体步骤1.把软丝洗净、剪开、去皮膜、切丝，将软丝丝...

“很多人在外面吃烧烤的时候都会点麻辣烫吃的，我虽然不知道饭店的麻辣烫具体用什么配料做成的，但也想知道尝试着做一回试试。不管怎么说在家里做的总比饭店里做的要卫生许多，也实惠许多的！！”食材明细主料小白菜（适量）茼蒿（适...

“麻辣香锅，每次回国都迫不及待要吃的东西。昨天终于得空，山寨了一把，哈哈，味道跟饭店里的相比还有点距离，不过足以满足嘴馋滴我，以后想吃了就可以自己在家做一下，不用再纠结什么时候才能回国了，哈哈。跟大家一起分享这款——...

“微信推送上看到的，利用辣椒酱和豆瓣酱合炒，不粘锅自制版麻辣香锅，趁着周末尝试了一下，味道不错，别有一番风味。”食材明细主料鸡翅（12块）土豆（1个）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料豆瓣酱（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（...

食材明细主料猪肉（200g）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）木耳（适量）配料酱油（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）醋（适量）味精（适量）生姜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版鱼香肉丝的做法步骤1、猪肉切丝（刀工不精，切得比较粗），加入酱油...

“说是家庭版，是因为完全是依据个人偏爱选用食材。非常美味的家庭版鱼香鸡丝。”食材明细主料鸡胸肉（250g）土豆（80g）胡萝卜（50g）木耳（50g）辅料淀粉（适量）葱姜蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）白砂糖（适...

“麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从四川宜宾到三峡巫山，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江...

“小时候看小品（祝福天堂的赵丽蓉奶奶），第一次听说麻辣鸡丝这道菜，说实话当时真没吃过。不过没吃过猪肉，还没看过猪跑吗，自己研究呗，不过只能说是山寨版，但的的确确是“麻辣”味儿的“鸡丝”哦”食材明细主料鸡胸肉（300克）洋葱（...

“简单方便懒人版快手麻辣香锅。”食材明细主料火锅丸子（适量）辅料粉丝（适量）白菜（适量）调料火锅底料（适量）老抽盐（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版麻辣香锅的做法步骤1、火锅丸子洗净。2、粉丝白菜洗净。...

“简单美味的麻辣烫，原来还可以这样制作。炝汁、焯菜，味道一点也不比外面的差。”食材明细主料土豆粉条（适量）辅料娃娃菜（少许）西兰花（少许）木耳（少许）面筋（少许）墨鱼丸（4个）土豆（半个）莴笋（少许）调料盐（适量）火锅料（1块）蒜蓉（适量）小米椒（2个）...

食材明细主料腐竹（300g）辅料孜然（适量）白芝麻（适量）辣椒粉（适量）芝麻酱（1勺）盐（适量）白糖（1勺）中辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版辣条的做法步骤1、腐竹提前泡软。2、孜然芝麻辣椒粉放入容器中。3、浇上热油。4、放入白糖盐和...

“在外边吃麻辣烫不知道用的汤料到底是什么，食材新鲜不新鲜，不如自己动手做，干净卫生，关键是比饭店的好吃的多”食材明细主料郫县豆瓣酱（适量）大葱（适量）菠菜（5颗）土豆片（少许）姜（适量）蒜（适量）辅料木耳（适量）火锅丸子（适量）冻豆腐（4块）小葱...

食材明细主料玉米（适量）青瓜（适量）速冻丸子（适量）莲藕（适量）辅料蒜末（适量）香葱（适量）香菜（适量）白芝麻（适量）调料盐（适量）生抽（适量）火锅底料（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣香锅的做法步骤1、准备了适量的虾（结果忘记放了😂😂）...

“简单快捷好吃。”食材明细主料火锅底料（100g）辅料骨肉相连（4串）肉丸子（10个）鸭胗（50g）虾饺（10个）年糕（10块）脆皮肠（100g）土豆粉（1袋）海带（50g）菜叶（50g）金针菇（100g）白玉菇（100g）调料油（5勺）芹菜（2根）葱（2根）鹌鹑蛋（6个）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料豆皮（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）大蒜（适量）芝麻（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）原味（口味）未知（难度）家庭版辣皮的做法步骤1、豆皮不用洗切成小段，上锅蒸15分钟2、将盐、五香粉、辣椒粉、孜然粉、...

食材明细主料牛肉（100g）鸡爪（6个）鸡杂（4个）火腿肠（6个）蘑菇（50g）海带（50g）木耳（50g）土豆（1个）西兰花（50g）鹌鹑蛋（8个）牛百叶（100g）白叶皮（50g）基围虾（5个）龙骨（500g）辅料植物油（10g）盐（8g）豆瓣酱（2勺）生抽（1勺）老抽（少许）花椒（1g）姜（5块）青辣椒（2个）红辣椒（5个）蒜（5颗...

“昨天家里来客人吃的涮羊肉，剩下了部分食材，我觉得消灭掉这些食材的最好方式就是做麻辣香锅啦！今天准备的食材都是昨天吃涮羊肉剩下的，每样就那么一丢丢，凑在一起刚好够一盘菜，其实做麻辣香锅还可以按照自己的喜好添减食材...

食材明细主料火锅丸子（适量）配菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）芝麻酱（适量）麻油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版麻辣烫的做法步骤1、锅中烧油下入葱蒜炒香。2、放...

“减脂期容易嘴馋的小可爱们可以试试这道菜，把鸡胸肉做成了麻辣鸡的感觉～越嚼越香、好吃不长肉，好吃有诀窍，赶紧来看看吧。”食材明细主料鸡胸肉（640克）辅料葱（2段）姜（5片）蒜（4瓣）调料六月鲜轻盐昆布酱油（2大勺）六月鲜轻盐蜂蜜红烧...

食材明细主料豆腐（1块）辅料郫县豆瓣酱（2勺）调料十三香（1勺）葱花（若干）酱油（1勺）鸡精（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、锅中加入油，油热后加入郫县豆瓣酱，葱花，十三香爆炒。3、炒出...

“为了方便自己每次做的时候不用翻视频，也为了分享给大家。”食材明细主料丸子（根据个人喜好）菠菜（适量）宽粉（适量）豆皮（适量）辅料火锅底料（适量）芝麻酱（适量）辣椒油（适量）蒜泥（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）葱花（适量）生抽（适量）中辣（口味）火锅（工艺...

“前段时间刷视频总是刷到有人吃窑鸡，看起来很有食欲，最近在订餐软件看到单位附近新开了一家窑鸡店，月销量很高啊，价格可不便宜，一只要80多元，半只50多元，我想这鸡得有多大？订一只看看吧，味道倒是还不错，但是鸡真的很小，估计太大...

“丫头疫情期在家闭关了两个多月，最近非常想念她学校门口的小吃了，自从我告诉她豆皮可以用辣条后，就一直闹着让我快动手做，昨晚终于随了她的愿给她做了一盘，秒光盘，然后我听了一晚上赞美的话，我明白那是她为了让我今天再给她...

食材明细主料小龙虾（500克）辅料料酒（两勺）生抽（两勺）盐（两勺）白糖（一勺半）火锅底料（（麻辣味）一块）葱（一段）姜（一块）蒜瓣（适量）清水（适量）干红辣椒（一把）麻椒（一把）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家庭版麻辣小龙虾的做法步骤1、小龙虾清洗干净...