丝瓜肉片的知识大全

食材明细主料丝瓜（一根）瘦肉（适量）辅料蒜（适量）淀粉（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）糖（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜肉片的做法步骤1、瘦肉切片加入盐，酱油，耗油，淀粉拌匀腌制10分钟。2、蒜切末。3、丝瓜切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料长丝瓜：一根瘦肉：适量红泡椒：半个辅料盐：适量鸡精：适量具体步骤1.丝瓜去皮，斜切成片，厚度不建议太薄。红泡椒切成片。拍两个蒜子备用。2.肉隔水蒸至断生，既好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料丝瓜：500猪瘦肉：100辅料盐：适量生粉：适量大蒜：3瓣油：适量生抽：适量具体步骤1.准备好食材2.丝瓜去瓜切滚刀，瘦肉切片用生粉、生抽抓匀，大蒜切沫3.油热后倒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料丝瓜：1根猪瘦肉：100辅料料酒：适量糖：少许油：适量味精：少许大蒜：2个盐：适量生粉：适量芝麻油：少许具体步骤1.原料：丝瓜，瘦肉，蒜头2.丝瓜切片，蒜头切碎，瘦肉用酱油，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉：150丝瓜：1根辅料油：适量盐：适量大蒜：2粒具体步骤1.大蒜切片2.丝瓜切块3.锅内加入油，放入蒜片4.将腌制好的肉，入锅炒半熟起锅5.放入丝瓜烧制半熟...

食材明细主料丝瓜（300g）猪肉（50g）辅料黄豆（适量）配料生抽（适量）生粉（适量）油盐（适量）姜（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜黄豆肉片汤的做法步骤1、丝瓜一条，猪肉50克，黄豆适量，姜片，油盐，生抽，生粉适量。2、黄豆提前浸泡，没时...

食材明细主料丝瓜（两根）瘦肉（100克）辅料小红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉洗净血水，切成薄片备用。2、把...

食材明细主料里脊肉（适量）丝瓜（适量）卤蛋（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜卤蛋肉片汤的做法步骤1、里脊肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、丝瓜去皮...

“夏天的餐桌上，瓜类的菜谱少不了。。。。。。”食材明细主料白瓜（一个）猪肉（250克）辅料姜（一块）蒜头（2瓣）配料植物油（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）淀粉（1茶匙）水（3茶匙）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瓜丝炒肉片的做法步骤1、...

“这款汤，不仅简单，而且好喝，是家庭必备的一款家常汤，瓜片可以换做其它的蔬菜，例如小白菜，油菜，西红柿等等，还可以加木耳等食材，总之是灵活多变的，喜欢的看看：”食材明细主料猪肉馅（150克）黄瓜（1根）粉丝（1小捆）辅料盐（1小勺）胡椒粉（1克）葱...

食材明细主料丝瓜（3根）辅料肉片（100克）配料盐（1克）豆豉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香肉片炒丝瓜的做法步骤1、中等大小的丝瓜3根2、丝瓜去皮后，用滚动切成块，备用3、五花肉切成片4、锅里下油，将豆豉放下去...

“丝瓜夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药...

食材明细主料丝瓜（一根）瘦肉（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜滑肉片的做法步骤1、瘦肉切片加入盐，酱油，料酒充分抓匀，再加淀粉抓匀腌制15分钟。2、切...

食材明细主料丝瓜（一条）洋葱（一个）猪肉（半斤）辅料生抽（适量）老抽（1/2茶匙）糖（1/2茶匙）盐（1/3茶匙）酒（少许）生粉（1/2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜洋葱炒肉片的做法步骤1、将所有材料洗净切块备用，猪肉切片用生抽、盐、糖、...

食材明细主料丝瓜（适量）猪肉（适量）辅料枸杞（适量）大蒜（适量）生粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜蒜蓉蒸肉片的做法步骤1、猪肉切片。2、加入配料拌匀。3、腌制入味。4、丝瓜切段...

“清甜爽口，荤素搭配，营养加分。”食材明细主料佛手瓜（半个）瘦肉（少许）辅料蒜末（少许）油（少许）盐（少许）酱油（少许）生粉（少许）胡椒粉（少许）胡萝卜（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）佛手瓜丝炒肉片的做法步骤1、佛手瓜削皮切成丝，胡萝...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料丝瓜（1条）辅料五花肉（50g）调料猪油（5g）盐（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）肉片丝瓜的做法步骤1、五花肉煸香。2、放入丝瓜小火翻拌。3、炒至丝瓜变...

食材明细主料肉片（适量）丝瓜（两根）大蒜（几个）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片烧丝瓜的做法步骤1、成品图。2、大蒜去皮切好，肉片准备好。3、丝瓜去皮切好备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入...

“肉片丝瓜汤营养丰富，简单快手汤。”食材明细主料猪肉（200g）辅料丝瓜（600g）豆粉（1勺）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜肉片汤的做法步骤1、成品图。2、备好食材。3、肉片里加入豆粉拌匀。4、锅里水烧开放肉片煮。5、煮...

“苦瓜是炎热夏季最养生的食物，清热祛火，解毒，明目，止渴消暑，养血益气，补肾健脾，苦瓜好处虽多，要选择正确吃法才好，苦瓜性寒，吃时宜与辣椒，蒜同炒为好！脾胃虚寒和体质衰弱者少食。”食材明细主料苦瓜（2根）瘦肉（100克）小米辣（4个）蒜蓉（适...

“端午节到了，先祝大家节日快乐。还记不记得新白娘子传奇里的情节：许仙和白娘子过端午，天气热的很，许仙在酒里加了雄黄，结果……端午真是热呀，大家可不要吃错东西喔，热得不想吃饭那就多喝点汤吧，上次看了一位美食家做的丝瓜海...

“清淡美味。”食材明细主料肉片（100g）丝瓜（300g）辅料红薯粉（1勺）调料豆瓣酱（1勺）盐（适量）十三香（5g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜肉片汤的做法步骤1、丝瓜去掉皮洗净。2、切成长条。3、瘦肉切成片。4、切好的丝瓜条放入...

“现在的丝瓜好清甜，所以上桌率也高。”食材明细主料瘦肉（适量）丝瓜（一条）辅料蒜末（少许）调料油（适量）盐（少许）腌料:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒丝瓜的做法步骤1、准备:瘦...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料丝瓜（1条）猪腿肉（50g）辅料猪油（5g）淀粉（适量）调料盐（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜切薄片。2、肥肉煸干。3、关小火放丝...

食材明细主料丝瓜（300g）肉片（250g）辅料水（100毫升）调料猪油（适量）酱油（少量）蚝油（适量）鸡精（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜炒肉片的做法步骤1、丝瓜切滚刀片，瘦肉切片。2、热油炒软丝瓜，放100毫升水。3、煮开放肉片。4、...