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下饭好菜的快手腌咸蛋怎么做好吃又简单
10-01
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时快手腌咸蛋,一听到这个名字都能想象到咸蛋的香味和咸味,简直是下饭一等一的好菜,现在可以自己在家制作这个腌咸蛋了,不用出去买回来,可以自己制作时控制咸鸭...
扁豆煸肉片的做法 下饭好菜----扁豆煸肉片 扁豆煸肉片怎么做
02-29
“生活真是越简单越美好,为什么呢?今天买到非常新鲜的嫩扁豆,还有嫩的豌豆苗,水灵灵的,看着心里就喜欢。突然间就觉得很满足,我的要求不高,有时候就是这么容易满足!一片湛蓝的天,一朵不知名的小野花。。。。。万物皆美好。”食...
橄榄油洋葱焗牛蛙的做法 待客好菜------橄榄油洋葱焗牛蛙 橄榄油洋葱焗牛蛙怎么做
02-25
“切洋葱刀上沾水确实不能解决问题,我的实践结果是:用个大碗或者小盆,装水,将切下的洋葱立即投入水中,这样,碾碎洋葱的组织就没有机会释放出蒜苷酶,也不会辣眼睛了。带上一个潜水镜,也是一个很有创意的做法哦,超酷的,O(∩_∩)O~...
回锅肉的做法 经典川菜,下饭好菜---回锅肉 回锅肉怎么做
02-25
“回锅肉在大多数中餐馆中出镜率极高,也很少有挑嘴的不爱吃回锅肉的。单独炒个回锅肉或是回锅肉盖浇饭,独特的口味总是让人回味无穷,吃了还想再吃。回锅肉又称熬锅肉,传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭的当家菜。当...
卤猪肝怎么做好吃又简单 - 下酒好菜
12-12
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料猪肝:适量辅料葱:适量姜:适量八角:适量桂皮:适量具体步骤1.洗净的猪肝放冷水煮沸,将血水出尽。2.葱切段姜切片,八角桂皮准备好。3.倒掉洗血水的水,重换冷...
烤麸拌豆芽的做法 下酒好菜——烤麸拌豆芽 烤麸拌豆芽怎么做
02-10
“没事儿的时候,老公喜欢在家里喝上那么一两杯小酒,于是乎,这些简单又下酒的好菜在米酥家就特别受欢迎。比如今天的这盘烤麸拌豆芽。原料简单,做法简单,但是,真心好吃。吸足的酸辣汁水的烤麸非常够味,而豆芽呢,是爽脆又不失美...
素食好菜豆角萝卜叶干菜包怎么做好吃又简单
05-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟包子是我比较喜欢的菜品,因为他的口味多样制作简单,而且很方便,随着人们生活节奏的不断加快,现在的人们时间越来越不够用,那么我们可以蒸些包子放冰箱早上...
湘西大块牛肉的做法 【湘西大块牛肉】——中秋盛宴,下酒好菜 湘西大块牛肉怎么做
02-26
“心蓝手制私房菜【湘西大块牛肉】——岁月岁月慢些吧这几天通过网络认识了很多新朋友,大家因为美食结缘,互相交流,互相学习。其中有几个女孩,心蓝印象特别深刻。不是因为面容的娇好,而是因为她们都有一个共同点,爸爸去世多...
下饭好菜肉香萝卜炒豆腐丝怎么做好吃又简单
05-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道下饭好菜肉香萝卜炒豆腐丝可以说是一道很不错的菜品,胡萝卜为维生素之王,可以补充多种人体必需的物质,豆腐丝可以补充蛋白质和钙,有强身健体的作用,再...
紫苏焖牛怎么做好吃又简单 - 待客好菜
02-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟原本就是美味的牛蛙再加上带有特异芳香的紫苏,让这原本就是美味的佳肴增添更多独特的香味,这或许就是人们所说的唇齿留香的原因所在吧,更是在待客时必不...
鲜香脆爽下饭好菜! - 一道家常小炒爆炒大头菜
07-20
爆炒大头菜是一道用大头菜、干辣椒、盐、耗油等一起翻炒而来的一种鲜嫩多汁,美味不可挡的好下饭菜。这道爆炒大头菜营养价值极高,食用爆炒大头菜有清润脏腑、清热止痛的强大功效,爆炒大头菜做法简单,适合经常在家做。那么...
香炸藕盒的做法 家宴拿手好菜——香炸藕盒 香炸藕盒怎么做
01-09
“香炸藕盒,在逢年过节或者家里有客人,我一般都会做上这一道菜,都成了聚会的标志性美食,有些小朋友吃完之后还会拿上两块当零食吃,说炸得很香,好好吃”食材明细主料莲藕(2节)肉馅(1斤)蛋清(1个)辅料料酒(一勺)生抽(适量)五香粉(1克)蚝油...
下饭好菜炒白粿怎么做好吃又简单
07-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道下饭好菜炒白粿是我比较喜欢的一道菜,所以今天特意推荐给大家,首先这白粿营养丰富,味道鲜美,具有很好的抗疲劳和抗癌的作用,由于他的味道过于浓烈,所以...
下饭好菜微辣水煮鱼怎么做好吃又简单
06-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道微辣水煮鱼可以说是我个人比较喜欢的一道菜品,因为我很喜欢吃水煮鱼,但又不太能吃辣,所以放些酸菜进去调剂一下。这道微辣水煮鱼是可以在家常做的菜...
梅菜时蔬的做法 下饭好菜【梅菜时蔬】 梅菜时蔬怎么做
01-11
食材明细主料梅干菜(适量)长豆角(适量)辅料瘦肉(适量)蒜蓉(适量)干辣椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅菜时蔬的做法步骤1、梅干菜适量,倒入盆中,加水泡半小时泡软,梅干菜比较脏,需多洗几次将梅干菜中的沙子洗...
我菜美容好菜 怎么做好吃又简单 - 百合炒南瓜
02-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料南瓜:半个百合:4个辅料盐:3油:15ml具体步骤1.南瓜对半切开,削去外皮,挖出内瓤,切成薄厚适宜的片2.百合剥成瓣,去掉外边褐色部分,洗净;3.大火烧开锅中的水,放入百...
再也不怕没有拿手好菜镇场面了!图解 - 家常版大盘鸡做法来袭
03-11
不是新疆大盘鸡那个大盘鸡,是家常版的大盘鸡!土豆和土豆粉都是凭喜好添加得。我做的不是很辣,喜欢吃辣的适当多加一些辣椒就可以了。鸡肉要提前焯水去腥味,土豆提前用油炸一遍,炸到外面酥脆即可。主料鸡:半只土豆:1个土豆粉:1...
蒜蓉干煸豆角的做法 干香脆嫩的下饭好菜——蒜蓉干煸豆角 蒜蓉干煸豆角怎么做
02-29
食材明细主料豆角(适量)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)干红椒(适量)配料花椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉干煸豆角的做法步骤1、豆角摘洗干净后下入沸水中焯半熟捞出。2、大蒜切成蒜蓉。3、...
手撕包菜怎么做好吃又简单 - 下饭好菜
01-16
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料包菜:几片辅料干辣椒:几个蒜片:几片姜片:几片花椒粒:几粒具体步骤1.油热,放入干辣椒,蒜片,姜片,花椒,一起炒,炒出香味,放入洗净撕小的包菜一起炒。2.炒到包菜快奄...
韭菜苔炒虾仁的做法 清爽鲜美易消化的超级好菜—韭菜苔炒虾仁 韭菜苔炒虾仁怎么做
02-25
“刚体验到春的气息没多久,就迎来了夏季,这似乎迅猛了些~唉,也是,今年这春天本身就来的晚,而夏天却又来的早,你说说,这可如何是好?除了及时速减衣服适应天气之外,其实最重要的还是要注意饮食健康~夏天气温高,病菌繁殖生长快,是人类...
下饭好菜干豇豆烧牛肉怎么做好吃又简单
08-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时豇豆是我们餐桌上最常见的豆制品之一,其含有丰富的蛋白质,牛肉也是营养丰富的肉类,他脂肪含量低,对人体健康有益,把豇豆和牛肉烧在一起,它们二者的营养可以...
皮蛋拌豆腐的做法 下酒消暑好菜---皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎么做
02-29
“中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用,火旺者最宜。是夏天一款解暑下酒下饭的好菜。本来准备把鲜虾剁碎,加入到皮蛋里的,但是剁好后,装到碗里被宝宝弄翻了,所以,就少了一味。”食材明细...
下酒好菜冷吃豆腐干怎么做好吃又简单
06-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟又是一道适合夏天的凉拌菜,豆腐干本来就是一个非常百搭的食材,虽然它本身并没有什么味道,但是不论是搭配香油还是酱油都能将佐料中的风味发挥到极致。这...
酥黄豆——妈妈的拿手好菜图解
12-02
今天有空,回家看望爸妈,妈妈为了招待我,给我做了我最爱吃的酥黄豆,这也是她老人家的拿手好菜,以前上学的时候,周末追剧,就喜欢在面前摆一盘酥黄豆,香香脆脆的,打发无聊时光,这道菜烹饪时间也很短,很适合嫌麻烦的小伙伴。主料黄豆...
香麻海兔子的做法 下酒,下饭的超级好菜~~·香麻海兔子 香麻海兔子怎么做
02-26
“今儿逛菜市场,发现海鲜档有卖海兔子的,特新鲜,我就买了两斤,想到在青岛吃的香麻海兔子,就要流口水,今天自己试一试,发现味道超级棒!!!一起来学吧!”食材明细主料海兔(俩斤)辅料大尖椒(一根)美人椒(两根)葱姜末(30克)干辣椒(10克)青花椒(5...
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