义大利的知识大全

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料义大利面：200公克蛤蜊：600公克米酒：150公克辣椒：1条大蒜：3瓣洋葱：1/2个橄榄油：40公克九层塔：20公克盐：少许胡椒粉：少许辅料具体步骤1.将大蒜切末、洋葱切丁，辣椒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料义大利面：200公克大蒜：10瓣红辣椒：2条高汤：200公克奶油白酱：80公克鲜奶油：60公克橄榄油：40公克巴西利：20公克盐：少许胡椒粉：少许辅料具体步骤1.煮一锅滚水加入1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料义大利面：200公克红萝卜：1/4条白萝卜：1块小黄瓜：1/2条葱：1根白芝麻：60公克柴鱼高汤：1/2杯鲜味露酱油：3大匙香油：少许辅料具体步骤1.将红萝卜、白萝卜去皮，切成...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料义大利面：200公克橄榄油：50公克鸡胸肉：100公克蕃茄煳：150公克蕃茄汁：50公克鼠尾草：10公克月桂叶：1~2片大蒜：3瓣洋葱：1/2个冰糖：30公克酱油：2大匙水：500公克帕梅善...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料义大利宽面：200公克新鲜蕃茄：100公克蛤蜊：600公克大蒜：3瓣洋葱：1/4个橄榄油：40公克白酒：30公克高汤：100公克九层塔：适量盐：少许胡椒粉：少许辅料具体步骤1.将大蒜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.煮锅水加入少许盐,油.水滚放射状投入义大利麵煮8～10分鐘.(参照包装的指示)2.备平底锅倒入橄欖油加热后，放入蒜片红辣椒爆香后下培根段,...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料手工义大利宽面：适量羊肉：适量橄榄油：适量洋葱丝：适量西芹末：适量黑胡椒：适量鸡粉：适量义大利综合香：适量蒜头：适量巴西里：适量九层塔：适量松子：适量莫札雷拉起司...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料义大利直圆面150公克：适量鲜虾2只：适量干贝2粒：适量芦笋1支：适量九层塔叶丝10片：适量橄榄油2大匙：适量高汤200cc：适量蒜末2瓣：适量洋葱末20公克：适量盐1/4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白土司：1条虾仁：12只蛤蜊：12个花枝圈：12个蘑菇片：12个蒜头片：2颗橄榄油：2大匙白酒：20cc白酱：适量盐：适量胡椒粉：适量起司丝：适量巴西利末：少许辅料具体步骤1.)将整...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料义大利面：200公克腰果：20公克核桃：30公克南瓜子：30公克葵花瓜子：20公克黑芝麻：10公克白芝麻：10公克香椿叶：14片酱油露：20公克白酒醋：30公克果糖：20公克橄榄油：20...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.在锅中烧热橄榄油，放入牛绞肉、猪绞肉一起拌炒。2.当绞肉表面煎至微焦色时，放入洋葱碎、红罗卜碎、九层塔碎、月桂叶、红酒、罐装番茄、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料义大利面条：100公克橄榄油：20cc鲜奶：150cc动物性鲜奶油：150cc黄柠檬：1粒盐：适量黑胡椒：适量辅料具体步骤1.黄柠檬榨汁，另将柠檬皮包留切丝，再用滚水汆烫一下后...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料绞肉：1/2杯洋葱：1/4个奶油：2大匙白酒：2大匙蘑菇丁：1/4杯通心粉：1大匙面粉：1大匙牛奶：1杯盐：少许胡椒：少许辅料具体步骤1.)将所有材料备好，洋葱切丁备用。2.)将奶...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛绞肉：80公克猪绞肉：80公克洋葱：30公克蕃茄：30公克红萝卜：30公克青椒：30公克红甜椒：30公克蘑菇：30公克西洋芹：30公克蒜头：1瓣义大利综合香料：1小匙红酒：2杯鸡高...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.取一汤锅加水用大火煮开，放入少许盐和义大利面煮约8分钟至熟，捞起沥干水分，趁热拌入橄榄油备用。2.取一平锅放入奶油以中小火融化，加入洋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料绞肉：1/2斤洋葱丁：1/4颗蕃茄煳罐头：1罐红萝卜丁：1杯橄榄油：2大匙红辣椒酱：1大匙蒜末：1小匙辅料具体步骤1.)将义大利面依标示的时间煮，先将水煮滚，再下面条煮约...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜香菇：2朵鲍鱼菇：1朵巴西里末：少许义大利面：100g鸡高汤：100㏄红萝卜：10g蒜头：5颗橄榄油：42g白酒：20㏄酱油：10㏄盐：适量黑胡椒粗粉：适量辅料具体步骤1.新鲜香菇...

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料洋葱：1个辅料新鲜番茄丁：2个具体步骤1.备深锅水煮开，水煮开后放入义大利面，将面成放射线状投入锅中，水中加少许盐和油.煮的时间按面的不同型态与粗细，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料TPT：80公克糖粉：50公克蛋白：160公克细砂糖：80公克塔塔粉：1公克装饰用糖粉：少许辅料具体步骤1.TPT和糖粉一起过筛。2.蛋白、细砂糖、塔塔粉一起搅打至湿性偏...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料义大利面：200公克大蒜：10瓣红辣椒：2条高汤：200公克奶油白酱：80公克鲜奶油：60公克橄榄油：40公克巴西利：20公克盐：少许胡椒粉：少许辅料具体步骤1.煮一锅滚水加入1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料义大利面：180公克培根：100公克蛋黄：2个高汤：100公克鲜奶油：60公克奶油：40公克帕梅善起司粉：30公克胡椒粉：少许巴西利：20公克辅料具体步骤1.将培根切成条状、巴...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料绿蕃茄：1颗红蕃茄：1颗蒜末：2粒洋葱末：20公克九层塔丝：3片百里香：1支迷迭香：1支高汤：100cc义大利面：80公克盐：1/4茶勺橄榄油：30cc辅料具体步骤1.义大利面放入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料义大利面：100g义大利野菇：3朵鸿喜菇：1小撮蕃茄：半颗洋葱碎：少许大蒜碎：少许橄榄油：适量盐：少许胡椒：少许辅料具体步骤1.取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入面煮至...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料义大利面：200公克香肠：250公克芥菜梗：150公克大蒜：2瓣洋葱：1/4个高汤：200公克奶油白酱：80公克鲜奶油：60公克橄榄油：40公克帕梅善起司粉：10公克盐：少许巴西利：10公...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蝴蝶面：200公克圣女小蕃茄：100公克青椒：1/2个红甜椒：1/2个黄甜椒：1/2个洋葱：1/4个黑橄榄：适量高汤：200公克奶油：40公克盐：少许胡椒粉：少许辅料具体步骤1.将圣女...