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椒盐鱼的知识大全
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椒盐鱼怎么做好吃又简单
11-10
准备时间:无    烹饪时间:50分钟主料鲤鱼:400辅料椒盐:少许油:500红薯粉:100具体步骤1.鱼切中长段,腌制30分钟,放入红薯粉,拌匀,备用2.上锅到油,油烧制5成热,就可以炸鱼了3.鱼全部放进锅里,炸制金黄...
椒盐鱼的做法 年年有余---椒盐鱼 椒盐鱼怎么做
03-01
食材明细主料鲅鱼(2条)辅料蒜瓣(适量)葱姜丝(适量)配料花椒粒(适量)大料(适量)自制花椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(适量)食醋(适量)糖(适量)精盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐鱼的做法步骤1、鲅鱼加花椒粒、大料...
家常菜椒盐鱼怎么做好吃又简单
07-13
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料新鲜草鱼:1200辅料鸡蛋:1颗白胡椒粉:1小勺料酒:2小勺油:适量生粉:3大勺鸡粉:1/2小勺十三香:1/2小勺盐:1小勺具体步骤1.各式材料准备。去头去尾的鱼中段洗净...
椒盐墨鱼仔怎么做 - 椒盐墨鱼仔的做法
01-11
食材明细主料墨鱼仔(6个)辅料姜(1块)生粉(适量)椒盐粉(适量)葱(1棵)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐墨鱼仔的做法步骤1、食材。墨鱼仔要提前解冻。2、葱姜拍破入锅煮成葱姜水。3、葱姜水煮开后,把墨鱼仔加入焯水90秒。4、...
椒盐沙尖鱼怎么做 - 椒盐沙尖鱼的做法
02-24
“很久没有这样炸鱼吃了,这鱼不大,炸了连骨都可以吃的。”食材明细主料沙尖鱼(8条)辅料红辣椒(1根)小葱(适量)椒盐(适量)面粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐沙尖鱼的做法步骤1、把沙尖鱼洗净(买时已剖好),沥干,用许椒盐...
椒盐黄鱼怎么做 - 椒盐黄鱼的做法
02-23
食材明细主料黄鱼(适量)辅料色拉油(适量)盐(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗净,切段。2、炒锅加热放油,放入黄鱼段中火炸。3、将黄鱼炸至两面金黄。4、关火,捞出滤油。5、将黄鱼...
椒盐炸鱼怎么做 - 椒盐炸鱼的做法
01-04
“孩子爷爷钓的鱼,奶奶收拾的干干净净给送过来,冰箱里攒太多太多啦,换着样吃吧,今天炸着吃,撒上椒盐,简单又美味。”食材明细主料大头鱼(适量)食用油(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)黑椒末(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐炸...
椒盐带鱼怎么做 - 椒盐带鱼的做法
12-27
“🌮🌭🥚”食材明细主料带鱼(500g)辅料椒盐(1勺)调料盐(1匙)姜黄粉(1匙)料酒(1勺)黑胡椒粉(1匙)玉米淀粉(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椒盐带鱼的做法步骤1、洗净的带鱼切段,加盐,胡椒粉,姜黄粉,料酒,椒盐,玉米淀粉腌制半个钟。2...
椒盐鱼片怎么做 - 椒盐鱼片的做法
12-27
食材明细主料罗非鱼肉(适量)辅料姜丝(少许)调料油(适量)椒盐粉(适量)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)酱油(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐鱼片的做法步骤1、准备:罗非鱼肉。2、改刀切片。3、放入椒盐粉,酱油,胡椒粉...
椒盐鲫鱼怎么做 - 椒盐鲫鱼的做法
01-04
“每次到农贸市场看到有卖野生小鲫鱼的,就忍不住要买回来翻着花样做成不同的味道。这次做了这道椒盐鲫鱼,入口酥脆,还不用剔刺!”食材明细主料小鲫鱼(1斤)辅料麻椒(适量)盐(适量)麻香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐鲫鱼的做...
椒盐马友鱼怎么做 - 椒盐马友鱼的做法
12-29
食材明细主料马友鱼(适量)辅料椒盐粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐马友鱼的做法步骤1、马友鱼解冻。2、煎鱼神器。3、锅子烧热放入鱼片。4、洒上椒盐粉。5、煎至金黄色即可。6、开动啦。...
椒盐剥皮鱼的做法 椒盐鳎目鱼 椒盐剥皮鱼怎么做
01-11
“经大家的提醒,又到百度找了些资料,这个鱼叫鳎目鱼,鳎目鱼是海鱼的一种,市场上还是比较常见,价格也亲民,做起来也不复杂,或者煎,或者红烧,一般盒饭里用得还比较多。”食材明细主料鳎目鱼(2条)辅料葱(适量)生粉(适量)盐(适量)料酒(1大勺...
椒盐鱼条怎么做 - 椒盐鱼条的做法
02-29
“椒盐鱼条,是闽菜菜系中常见的佳肴之一。它具有外脆里嫩,外香里鲜,色黄悦目、椒香浓郁,肉质鲜美的的特点,细品一条,会令人胃口大开。正宗的椒盐鱼条采用的是大黄鱼鱼肉,我用了大鲈鱼的鱼脊部位,整盘鱼条没有一根刺,特别适合儿...
香酥椒盐带鱼的做法 香酥椒盐带鱼(带鱼二吃) 香酥椒盐带鱼怎么做
01-27
“昨天是我家小西瓜的一周岁生日,就叫来了公公婆婆,我妈还有我姐姐夫一家,大家一起吃了顿饭,简单过了下!这次是我公公大厨做菜,我辅助,这道香酥带鱼就是公公昨天做的大菜之一,端上桌五分钟被抢光。所以今天我也试着做一次试试...
椒盐干煎带鱼的做法 【天津】椒盐干煎带鱼 椒盐干煎带鱼怎么做
01-11
“海鱼当中带鱼是很多人都喜爱的,我家就很喜欢吃带鱼。今天带鱼不是很宽,最适合煎着吃。一般只要把带鱼用盐腌制片刻就可以煎至,可这次加了些花椒腌制,这样更能给带鱼去腥增香,别有一番滋味。””食材明细主料带鱼(500克)花...
椒盐鲳鱼怎么做 - 椒盐鲳鱼的做法
01-04
食材明细主料鲳鱼(1条)辅料姜片(适量)白胡椒粉(适量)椒盐(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椒盐鲳鱼的做法步骤1、食材:鲳鱼。2、姜片。3、白胡椒粉、椒盐。4、将鲳鱼去内脏洗净、捞出。5、放在案板上切开。6、放...
椒盐白条鱼怎么做 - 椒盐白条鱼的做法
01-13
“不是专业厨师但是爱研究”食材明细主料白条鱼(适量)辅料盐(适量)面粉(适量(或者淀粉))鸡蛋(1个)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐白条鱼的做法步骤1、自己动手在水库钓的新鲜白条鱼,还不少呢2、处理干净,用适量盐,生抽,葱姜...
椒盐鱼柳怎么做 - 椒盐鱼柳的做法
02-01
“外酥里嫩的椒盐鱼柳,好吃到停不下来!”食材明细主料鱼块(300g)鸡蛋(1个)淀粉(30g)辅料盐(适量)料酒(适量)椒盐(适量)姜(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐鱼柳的做法步骤1、鱼切块,加料酒、姜、少许盐腌制二十分...
椒盐带鱼的做法 【苏菜】椒盐带鱼 椒盐带鱼怎么做
02-29
“上次做了个炸小酥肉,很好吃的,这次如法炮制了一个椒盐带鱼,哈哈,果然也很受家人的欢迎,做法和炸小酥肉一样的哈。”食材明细主料带鱼(适量)面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时...
椒盐鱼块怎么做 - 椒盐鱼块的做法
02-26
食材明细主料草鱼(适量)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐鱼块的做法步骤1、原料2、草鱼去头洗净3、切成块状4、放容器中,加盐,糖,料酒,胡椒粉,生抽腌制约30分钟5、面粉加水拌成糊糊6、打入一个鸡蛋...
椒盐秋刀鱼怎么做 - 椒盐秋刀鱼的做法
12-30
食材明细主料秋刀鱼(500克)辅料椒盐(适量)调料花生油(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净备用。2、表面划几刀,这样容易入味。3、锅内放油烧热,放入秋刀鱼慢慢煎至。4、煎至过程...
椒盐鲅鱼怎么做 - 椒盐鲅鱼的做法
01-04
食材明细主料鲅鱼(半条)辅料姜片(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椒盐鲅鱼的做法步骤1、食材:鲅鱼2、姜片3、淀粉4、将椒盐搁入淀粉中。5、拌匀成椒盐淀粉,待用。6、将鲅鱼清洗一下、捞出。7...
椒盐酥香刀鱼的做法 🐠椒盐酥香刀鱼🐠` 椒盐酥香刀鱼怎么做
01-07
“椒香四溢、外酥里嫩。”食材明细主料刀鱼(8段)面粉(2大勺)玉米淀粉(2大勺)蛋黄(l个)辅料葱(5克)姜(5克)蚝油(2勺)白胡椒粉(3克)盐(3克)香油(1勺)烧烤料(少许)椒盐(少许)香葱(少许)料酒(20克)鱼香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐酥香刀鱼的做法...
椒盐大黄鱼的做法 宴客菜——椒盐大黄鱼 椒盐大黄鱼怎么做
02-26
食材明细主料大黄花鱼(适量)辅料葱姜(适量)青红椒(适量)蛋清(适量)配料盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒盐大黄鱼的做法步骤1、准备材料2、黄花鱼去鳞去腮,收拾干净,葱姜切...
椒盐虹鳟鱼怎么做 - 椒盐虹鳟鱼的做法
12-27
食材明细主料虹鳟鱼(适量)辅料食用油(适量)调料盐(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)椒盐虹鳟鱼的做法步骤1、虹鳟杀好去头洗净,一定把鳞刮干净。2、虹鳟鱼切一厘米的段备用。3、花椒面和盐按照1:4配制椒盐。4...
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