香浓巧克力蛋糕的知识大全

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：135蛋白：5个巧克力：225蛋黄：5个辅料玉米淀粉：45糖：180低粉：45淡奶油：130糖粉：适量具体步骤1.准备材料2.巧克力和黄油隔水融化3.加蛋黄搅拌均匀4.加淡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个黑巧克力：75白砂糖：45牛奶：75低筋面粉：45可可粉：15辅料盐：1具体步骤1.低筋面粉和可可粉过筛备用，2.黑巧克力和牛奶，隔水融化，搅拌均匀，3.3个鸡蛋加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料无糖可可粉：85小苏打粉：2茶匙泡打粉：1/2茶匙中筋普通面粉：345黄油：225辅料纯香草香精：11/2茶匙白糖：450白开水：475毫升盐：1/2茶匙具体步骤1.将烤箱预热到175摄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：80辅料鸡蛋：4个可可粉：15黑巧克力：50细砂糖：120黄油：30具体步骤1.黄油切小块加入切成小块的黑巧克力隔热水融化，然后加入可可粉拌匀。2.将蛋黄...

“一直在心里长草买烤箱，可因为在家待产，想到生完宝宝肯定会有手忙脚乱的一段时间用不上，不免打消了这个念头，先充分利用我电压力锅里的蛋糕功能吧！”食材明细主料低筋粉（120g）鸡蛋（4个）牛奶（100ml）白砂糖（80g）辅料黄油（45g）香蕉（1根）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料半甜巧克力颗粒：350速溶咖啡粉：2汤匙净化水：65黄油：120人造奶油：120特细白砂糖：400大鸡蛋：6个通用面粉：140糖粉：适量辅料具体步骤1.将烤箱预热至180℃。2.将巧...

“充满热量的巧克力蛋糕，添加了大量的可可粉，还有巧克力豆，每一口都是浓郁的巧克力味，口感是绵软细腻，爱吃巧克力的朋友不要错过。”食材明细主料低筋面粉（80g）可可粉（20g）无铝泡打粉（4g）牛奶（90g）鸡蛋液（55g）细砂糖（60g）黄油（75g）辅料巧...

“巧克力磅蛋糕，在面粉之外加入了可可粉，面糊中添加了熔化的黑巧克力。这是基础磅蛋糕的第一次升级，是张先生的最爱。长17cm*宽8cm高6cm槽状模具一个(大于小于1cm）油纸的折叠方法请参考：原味基础磅蛋糕（也可涂抹黄油）方便脱...

“一直想做这个磅蛋糕，今天达成心愿，搭配espresso,绝配啊！”食材明细主料低粉（70g）全蛋液（85g）黄油（100g）糖粉（100g）可可粉（30g）辅料泡打粉（1g）香草精（几滴）水（50g）白砂糖（10g）香草（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）浓情巧克力磅蛋糕的做法步骤...

“一直以来我和无踪都很喜欢吃巧克力，谈恋爱的时候他经常会买给我吃，所以现在巧克力便成了家里冰箱里的常备品。无踪出差有段时间了，我又每天忙着陪豆包儿，没时间想他，今天打开冰箱，看到里面的巧克力，才想到了什么，于是做给自...

“圣诞节的气氛是愈来愈浓了，再不做款适当主题的作品，似乎说不过去。前几天逛ins的时候，看到了这个树桩蛋糕的图片，超级喜欢，可惜没有做法。想来想去，还是来山寨一下。蛋糕胚是分蛋式的巧克力海绵蛋糕，有效地避免消泡，味道又...

“初春的午后，当暖暖的阳光照进房间，一杯咖啡，再加一块香醇浓郁的巧克力蛋糕，听着柔和的音乐，看着喜欢的书籍，真的是一种享受啊！今天这款巧克力蛋糕，我用的是可可含量81%的黑巧克力。大家都知道适当的摄入黑巧克力对人体有益...

“今天玩了3个新的小技能：1棉花糖巧克力淡奶做淋面，2见识一下抹面神器，3棉花糖做巧克力戚风。”食材明细主料蛋清（60克）玉米油（30克）牛奶（35克）可可粉（10克）低筋面粉（40克）蛋白（90克）棉花糖（50克）甘那许黑巧克力币（300克）淡奶油（150克）淋面...

“这款蛋糕，你吃一块到嘴里，浓厚的巧克力层，一直在你的舌尖缠绕，滑腻香甜的奶酪层，甜的让你都不忍心张开嘴品味，只想让它自己慢慢化开，最后是略脆的黄油饼干层，混合着最初的黑巧克力，就会有一种浓浓的满足感从心底散开来。难怪...

“试着用电压力煲做了款香蕉巧克力蛋糕，虽然也是打发蛋清，但是总觉着口感不如以前做得戚风那么蓬松，绵软是绵软的，可能是香蕉用多了得关系，有一些黏的感觉，不过至少是自已做得，家人都很认可。”食材明细主料低粉（100G）鸡蛋（5只）...

“就是香浓的巧克力味儿，电饭锅出品的蛋糕比烤箱的就是来的柔嫩亲亲表示很满意亲亲爸爸一边吃一边不住感叹‘你用了多少巧克力呀’”食材明细主料低粉（65g）水（40g）糖（60个）蛋（4个）辅料油（适量）可可粉（适量）巧克力碎（适量）甜味（口味）焖（...

“昨天发布的不知道为什么前两步丢了，看到下面还有好多人鼓励，真是惭愧，对不起大家了。这个好像还不能改，重新发一下。这款蛋糕里面香蕉润肠，红糖补气血，黑巧克力又有天然止疼的效果，所以非常适合女孩子吃。”食材明细主料香...

“巧克力蛋糕是每个巧克力控最爱之一，家里老公最爱吃跟巧克力有关的所有美食，喜欢去某星那去点一杯咖啡来再一个巧克力玛芬蛋糕，但是外面买的哪有自己家做的放心，想当初学做烘焙也是为了家人而学做了，所以这次试了很多方法...

“对于巧克力控而言，任何关于巧克力的美食都不会错过，自从学会烘焙以后，更是变着法的做各种巧克力美食来解馋。这道巧克力慕斯蛋糕，味道特别浓郁。看似步骤很多，实际上也可以称之为零难度的烘焙美食，只要按步骤做，一点也不难...

“合适18cm直径的迷你钟模,两人两餐份栗子的确贵,可是那种剥好煮好的栗子,的确好吃.又甜又沙,栗子的香味似乎更浓烈买了一包,第一次做了栗子烧鸡.想着这么甜的栗子做蛋糕一定更好,于是今天的栗子巧克力蛋糕就诞生了用...

“在这特殊的日子，最好的礼物莫过于此，献上亲自做的美食，给心爱的他，而礼物不在于贵，而在于用心”食材明细主料牛奶（200克）白糖（15克）吉利丁粉（12克）淡奶油（200克）戚风蛋糕（两片）辅料白糖（100克）葡萄糖（100克）水（50克）炼奶（30克）黑巧克力（50克...

“昨晚临时决定做的蛋糕，无奈光线不好，没有拍成品图。今天早晨顺便做为了早餐，加上一杯薄荷茶，确实是一顿非常棒的餐点。浓郁的巧克力味，加上细腻棉柔的口感，真的很不错！做这款蛋糕的主要原因是给烘焙之路准备做翻糖蛋糕的亲...

“这款小蛋糕，也有人叫它爆浆蛋糕，很形象是不是？这是比较特别的巧克力小蛋糕，外面是松软的巧克力蛋糕，里面是可口的巧克力酱，就如同夹了酒心的糖果一样。用叉子在边缘戳个洞，浓郁的巧克力液体就会像岩浆一样流出来。尝一口，嘴...

“天气很热，实在提不起胃口吃饭，那给自己来点什么呢。刚好买水果的时候问摊主要来两根“烂香蕉”，就折腾它们吧。以解我思宝宝之情啊。宝宝跟奶奶回乡下避暑快一个月了，最担心宝宝的饮食，担心PP做的不精细，不精致，听说宝宝都...

“我时常将喜欢的食物尝试性的结合在一起，当你品尝第一口，也许无法猜想它们究竟都是什么，你好奇的品尝第二口，第三口…舌尖上酸味，甜味，略微的苦味儿…你发现原来食材是如此的充满神秘感！那你一定是那个施展法术的技师！将香蕉...