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烧肠的知识大全
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烧肠的做法介绍 - 烧肠怎么做好吃
06-23
烧肠是日常菜肴中人们喜爱的一道香喷喷的美食,肠子肉肥厚香腻,吃起来味道让人留连。你经常吃烧肠吗?知道烧肠怎么做好吃吗?爱吃烧肠的朋友都来看看烧肠子的做法吧,下面推荐几款烧肠的菜肴,用心学习才能做好的哦,给你的家人一...
口水直流! - 烧肠怎么做好吃?这几种搭配让你爱不释口
08-13
相信有很多小伙伴跟小编一样,第一次听到“烧肠”这种食物都一头雾水吧?但是,烧肠的另一个称呼--腊肠,想必大家就非常熟悉了。没错,烧肠是腊肠的俗称,是一种将肉类搅碎、加上调味料、灌入肠衣中、经过发酵、晒干的肉制品,是...
干烧腊肠怎么做 - 干烧腊肠的做法
02-10
食材明细主料腊肠(适量)辅料油(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)香葱(适量)鱼香汁(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干烧腊肠的做法步骤1、腊肠切片,2、鱼香汁,3、切点大蒜或香葱。4、先炒腊肠,5、炒香,6、调进鱼香汁,7、撒上辣椒...
香肠烧茨菇的做法 #腊味#香肠烧茨菇 香肠烧茨菇怎么做
01-04
食材明细主料茨菇(300克)香肠(2根)大葱(半根)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠烧茨菇的做法步骤1、所有食材。2、将香肠和茨菇洗净切片,大葱洗净切断。3、起油锅加热,放入香肠煸炒炒透。4、放入...
烧烤肠的做法 煎火腿(烧烤肠) 烧烤肠怎么做
12-26
食材明细主料火腿(1根)辅料盐(0.2g)烧烤料(0.2g)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)烧烤肠的做法步骤1、准备烧烤肠一根,孜然撒料一袋。2、肠用剪刀去衣。3、锅中加油,煎炸。4、出成品。小窍门火候不要过大,可适量调低,关火。...
扒烧素肠怎么做 - 扒烧素肠的做法
02-26
食材明细主料素肠(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)配料生抽(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扒烧素肠的做法步骤1、香菇泡发备用2、胡萝卜切菱形片备用3、主料,一直喜欢买这个牌子的4、素肠绰水后切大片...
葱烧肥肠怎么做 - 葱烧肥肠的做法
02-26
“熟肥肠选购小常识:1、肥肠不要选购那种白白的颜色一致的,那种是经过双氧水漂白的,什么危害就不说了。要选颜色深浅不一的,这才是正常的,煮熟的肥肠。不要贪图颜色漂亮。2、要选粗一点的肥肠,这样的肥肠比较香,口感好。因为...
红烧肥肠的做法 【重庆】红烧肥肠 红烧肥肠怎么做
01-11
“我的家乡是美丽的山峸重庆、青山绿水、好山好水好美食、作为吃货、当然喜欢吃啦!什么口水鸡、回锅肉、毛血旺、火锅、水煮肉片、水煮鱼、干锅、麻辣串、烧烤、红烧肥肠…哎呀说起都流口水呢😁😁记忆中最深刻的是红烧...
红烧肥肠的做法 简易红烧肥肠 红烧肥肠怎么做
02-24
“红烧永远是让人食欲大增的下饭的菜,像肥肠这样的用红烧可以盖住它的腥气也能美味起来~~”食材明细主料肥肠(1斤)辅料大蒜(3两)配料郫县豆瓣(适量)生抽(适量)糖(适量)料酒(适量)姜(适量)味精(适量)五香粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时...
酒烧粉肠怎么做 - 酒烧粉肠的做法
01-11
“原味、速度加美味!”食材明细主料猪粉肠(100g)辅料酒(5g)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酒烧粉肠的做法步骤1、开锅加粉肠加盐2、加酒3、烧三分钟4、喜欢的加条菜心5、好味道...
红烧大肠 怎么做 - 红烧大肠 的做法
12-28
“喜欢它的百吃不厌,不喜欢它的避之不及,正所谓青菜萝卜,个有所爱哈。大肠的多数吃法是用青辣椒炒或干煸,今天来做个红烧大肠,也非常美味。”食材明细主料大肠(适量)调料郫县豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)白酒(少许...
烧大肠怎么做 - 烧大肠的做法
02-10
“所谓逢烧必炸,但是今天我做的这个烧大肠,没有采用油炸的方法,而是先煮熟,然后大火爆炒,这样即软烂又不油腻,也很入味,适合家里面做,否则炸了大肠不仅油腻,关键是炸了大肠的油都得扔了,太浪费啦”食材明细主料猪大肠(800g)辅料煮...
酱烧肥肠怎么做 - 酱烧肥肠的做法
02-24
“对于肥肠我是又爱又恨,爱它的美味,恨它的臭味,刚买回来的肥肠里面有好多污物,而且臭味较重,往往让我望而却步,而且肥肠如果处理不干净就无法做出美味的肥肠菜肴,所以想吃肥肠时我都会买一些带回家让妈妈帮我处理,这些肥肠就...
素肠烧肉怎么做 - 素肠烧肉的做法
12-30
食材明细主料素肠(2节)五花肉(500g)辅料炸花生米(50g)木耳(16朵)调料食用油(少许)生抽(1勺)酱油(1勺)料酒(1勺)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)素肠烧肉的做法步骤1、木耳放冷水里面浸泡。2、泡发后洗净备用。3、素肠切厚片。4、烧...
红烧大肠的做法 简易版红烧大肠 红烧大肠怎么做
02-28
食材明细主料大肠(适量)辅料红萝卜木耳青椒(适量)配料盐味精五香粉料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧大肠的做法步骤1、大肠是买好的熟食,很方便。红萝卜切片,青椒切块,洗好木耳。2、葱姜蒜爆香,放入切好的熟大肠...
烧肥肠怎么做 - 烧肥肠的做法
01-02
“香酵柔软,肥而不腻。”食材明细主料肥肠(1/2根)辅料面粉(1汤匙)料酒(4茶匙)红烧酱油(2茶匙)五香粉(1茶匙)盐(1/2茶匙)鸡精(1/3茶匙)胡椒(10粒)小葱(1/3根)花椒(1撮)干海椒(4根)老姜(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烧肥肠的做法步骤1...
红烧肥肠的做法 【川菜】红烧肥肠 红烧肥肠怎么做
01-07
“肥肠这东东,不管是红烧,卤煮,炖豌豆汤,还是用青椒简单炒炒,都挺好吃,我小时候很好这一口呀,软糯肥肠放进嘴巴里,嚼上几口,满嘴生香,回味回味儿的,不由自主会多扒拉几口松软的米饭。😁😁今天和大家分享的是红烧肥肠的做法。红烧...
腊肠烧卖怎么做 - 腊肠烧卖的做法
01-07
食材明细主料腊肠(1个)糯米(适量)辅料玉米粒(适量)豌豆(适量)红萝卜(适量)香菇(适量)火腿肠(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊肠烧卖的做法步骤1、辅料全部切丁,备用。2、糯米提前浸泡半天,上蒸笼蒸熟,晾凉备用。3、锅中加入色...
叉烧肠粉怎么做 - 叉烧肠粉的做法
01-02
“肠粉起源于广东,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、叉烧,猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。”食材明细主料叉烧(适...
辣烧肥肠怎么做 - 辣烧肥肠的做法
01-07
“猪大肠真的是爱的人爱死,恨的人恨死。反正我们家还真是很喜欢吃的,隔一段时间就要吃一次。就是清洗的时候麻烦了点。这次是超市买的半熟的肥肠,倒是免去了清洗的烦恼。”食材明细主料肥肠(适量(半熟))木耳(适量)胡萝卜(半个)尖...
腊肠火烧怎么做 - 腊肠火烧的做法
03-01
食材明细主料面粉(适量)腊肠(适量)辅料安琪酵母(适量)麻辣粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊肠火烧的做法步骤1、面粉加适量水和酵母一起,和成较软的面团,发酵完成后使用。2、面团发酵完成后,从盆里取出,取适量食用碱和...
烧椒红肠怎么做 - 烧椒红肠的做法
12-28
食材明细主料红肠(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧椒红肠的做法步骤1、材料如下。2、红肠切片。3、放入锅中煎一下,码盘。4、辣椒烤到啪啪响,撕去外皮。5、辣椒和大蒜...
红烧大肠怎么做 - 红烧大肠的做法
12-29
食材明细主料大肠(适量)辅料洋葱(适量)青椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧大肠的做法步骤1、原料。2、加醋面粉,清洗。3、大肠加生姜料酒,大火煮开小火慢炖四十分钟。4、捞...
烧羊肚肠怎么做 - 烧羊肚肠的做法
12-29
“收到一套羊杂,我能说就羊肠和羊肚我收拾了4个多小时么?!所以,以后谁再给我这个,我坚决不要了,贴钱也不要。”食材明细主料羊肚羊肠(400g)辅料食用油(半匙)红椒(小许)香菜(1棵)葱叶(小许)调料葱(适量)花椒(小许)冰糖(2块)老抽(10g)生抽(10g)食...
红烧肥肠怎么做 - 红烧肥肠的做法
12-30
“记得小时候,买什么都要票,买肉得肉票,半夜去排队,还不一定买得到。记得父亲会买些下水回来——大多是大肠小肠,然后耐心地清洗,一遍又一遍,洗完了,浓油赤酱做得香喷喷的,引得我们姐妹俩口水答答滴。所以别的内脏我都不喜欢...
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