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低热量版烩双茄(西红柿烧茄子)怎么做好吃又简单
12-07
准备时间:2分钟    烹饪时间:12分钟主料西红柿:一个茄子:一个辅料番茄酱:适量盐:少许橄榄油:少许具体步骤1.茄子洗净,切成短条状放入盘子,上面撒一点点盐,静置一会2.然后把它放进蒸锅里,蒸20分钟...
家常菜双茄烩怎么做好吃又简单
02-02
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料番茄:100茄子:400辅料油:适量生抽:适量盐:适量白糖:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.茄子、番茄分别洗净切成丁,葱、姜切碎2.锅中油热后,先放入葱蒜碎爆香3.倒...
“素食煮义”双茄意面怎么做好吃又简单
12-06
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:半条番茄:一个意大利面:一人份辅料蒜瓣:两个盐:适量具体步骤1.把茄子和番茄切成粒,蒜瓣拍好。意面用开水煮十五分钟左右捞起来装盘2.热油,然后下蒜...
怎么做好吃又简单 - 家常的双茄争霸
03-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟双茄争霸,一看到这个名字相信很多小伙伴也都是有点懵逼的吧,双茄争霸的主要食材有番茄还有茄子等等,做出来的双茄争霸满满都是茄子的香气,真的是非常美味...
口感极佳的炒双茄怎么做好吃又简单
02-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:200番茄:2个辅料菜油:适量酱油:适量盐:适量具体步骤1.番茄洗净,切块。2.茄子去蒂,洗净,切转刀块。3.锅中放油,入茄子先炒。4.再加入番茄。5.加点盐和...
香烧双茄的做法 香烧双茄-----大红大紫 香烧双茄怎么做
02-25
“大红大紫,是菜品原料的颜色:红色是番茄,紫色是茄子,所以叫大红大紫。”食材明细主料茄子(两个)番茄(1个)辅料蒜(5瓣)面粉(小半碗)配料生抽(2勺)老抽(1勺)糖(两勺)油(适量)盐(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香烧双茄的做法步骤1、...
美味的双茄烩怎么做好吃又简单
02-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料番茄:50茄子:125辅料盐:适量油:适量姜:适量葱:适量具体步骤1.洗净茄子和番茄备用2.将茄子切块3.将番茄切片4.热锅冷油,将生姜粒加入油锅中熬一会儿5.然...
清爽酱烧双茄的做法 一字解决茄子菜油腻问题——清爽酱烧双茄 清爽酱烧双茄怎么做
02-28
“都知道茄子是好东西,香香软软的也好吃。但因为茄子喜油,做出来的菜往往比较油腻。传统的做法要不先给茄子挂薄糊再油炸,要不就直接多油煎茄子,再加上要把茄子烧到软,烹制过程一般比较长,在这个过程中,茄子也会吸油。也难怪...
双茄鲅鱼怎么做好吃又简单
12-22
准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料西红柿:一个长茄子:一根鲅鱼:两条辅料葱白:一段姜:一块具体步骤1.鲅鱼两条,洗净切段2.如图,准备好食材3.食材处理好后4.鲅鱼裹上面粉在电饼铛中煎一下5.煎到...
肉末烩双茄怎么做 - 肉末烩双茄的做法
01-05
“此菜的味道独特,非常开胃。”食材明细主料茄子(1条)蕃茄(1个)腩肉(适量)辅料蒜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末烩双茄的做法步骤1、茄子蕃茄分别切粒,腩肉剁碎。2、茄子用盐腌至变软,压干水份。3、锅里放油放蒜炒...
双茄烩怎么做 - 双茄烩的做法
01-09
食材明细主料茄子(两个)蕃茄(一个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(两小瓣)葱叶末(适量)花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(少许)白糖(少许)蒜香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双茄烩的做法步骤1、食材择洗干净备用2、茄子切成滚刀块3、蕃...
蒜烧双茄怎么做 - 蒜烧双茄的做法
01-01
食材明细主料番茄(两个)茄子(一个)辅料大蒜(一头)葱(适量)盐(适量)鸡精(少许)淀粉(一勺)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜烧双茄的做法步骤1、备好食材2、番茄切块,茄子切粗条,葱姜切末,大蒜切厚片3、碗中放一勺干淀粉,适量盐,...
双茄拌面怎么做好吃又简单
12-02
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料熟蕃茄:适量长茄子:适量面:适量青椒:适量辅料具体步骤1.先把茄子切小段,我这里有一半去皮一半没去皮,去皮的口感会更好!蕃茄切小块,青椒切开,蒜切碎2.先把蒜...
蒜烧双茄怎么做好吃又简单
01-06
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:2个番茄:一个辅料糖:2勺醋:半勺生抽:2勺老抽:半勺水:适量蒜:3瓣具体步骤1.茄子洗净后浸泡15分钟,捞出沥干水分,切去顶部的硬蒂,切成大小均匀的滚刀块。2.把...
家常菜炒双茄怎么做好吃又简单
11-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料番茄:150茄子:200辅料糖:适量鸡精:适量毛豆:适量盐:适量油:适量具体步骤1.莲子洗净切条,再放入水中2.切块3.锅内放油,陆续放入材料4.放毛豆,加适量水煮一小...
超简单意面 详解 双茄意面怎么做好吃又简单
11-27
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料空心粉:个人所需茄子:适量番茄:适量葱绿:一点盐,生抽,鸡粉:适量番茄酱:一点点辅料具体步骤1.煮意面。。。2.大概8分钟,捞出来。。。3.沥水喽,放点油拌一下,防...
巧做双茄怎么做 - 巧做双茄的做法
02-29
“茄子向来油少了很难做出好吃的菜来,这次做了一个用油很少的茄汁茄子,酸酸甜甜的,女儿很喜欢...”食材明细主料茄子(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)大蒜(适量)配料番茄沙司(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
家常肉沫双茄怎么做好吃又简单
12-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:适量西红杮:适量牛肉沬:适量辅料蒜片:适量盐:适量黑胡椒粉:适量具体步骤1.茄子切条加盐,腌一下去水,柿子,蒜切片,肉切沬。2.平锅放油中火将茄条煸软,香...
双茄炒肉丝怎么做 - 双茄炒肉丝的做法
02-26
食材明细主料紫色茄子(1条)番茄(1个)猪肉(100克)辅料盐(适量)姜(适量)生抽(适量)葱(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双茄炒肉丝的做法步骤1、紫色茄子切条状,番茄切块,肉切成丝。2、锅放多点油,放茄子炸软,之后捞出沥干油。3、锅...
风味炒双茄怎么做 - 风味炒双茄的做法
02-24
“炒双茄就是茄子加番茄,我再加点杏鲍菇和青椒混搭,口味挺不错!”食材明细主料茄子(适量)番茄(适量)辅料香菜(适量)杏鲍菇(适量)青椒(适量)葱蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味炒双茄的做法步...
美味双茄烩饭怎么做好吃又简单
08-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这是一种视觉和味觉的双重享受,浓郁诱人的香气,晶莹透着清香的白米饭和富含维生素的茄子,西红柿一道烹饪,色泽丰富多彩,让人胃口大开。双茄烩饭制作工艺简...
美味的双茄烩饭怎么做好吃又简单
05-05
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟茄子是我最喜欢的蔬菜了,它有很多种吃法,可以蒸着吃,炒着吃,焖着吃,还可以烤着吃。而且营养很丰富。双茄烩饭,利用软软的圆茄子配点香喷喷火腿肠、爽口的小...
芝士烤双茄怎么做好吃又简单
11-29
准备时间:4分钟    烹饪时间:30分钟主料长茄子:1条番茄:2个鸡蛋:2个面粉:半杯面包糠:半杯辅料意面酱:适量奶酪:适量干罗勒:适量橄榄油:适量具体步骤1.番茄切片;2.茄子切成约半厘米厚的片;3.鸡蛋先打...
双茄烩的做法 简易版双茄烩 双茄烩怎么做
01-09
食材明细主料紫茄子(1根)番茄(1个)辅料大蒜(2瓣)盐(3g)色拉油(适量)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双茄烩的做法步骤1、准备所需食材2、茄子切滚刀,备用3、番茄茄块,备用4、锅里置油(比平时炒菜稍微多一点)烧热倒入茄子翻炒5、倒...
健康双茄怎么做好吃又简单 - 初夏里的时令开胃菜
01-18
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料长条茄子:适量西红柿:适量辅料食用油:适量料酒:适量盐:少许白糖:适量具体步骤1.准备好新鲜茄子和西红柿2.西红柿洗净,顶端划十字刀3.用开水冲泡过西红柿高度...
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